怎樣燒豆腐好吃

　　豆腐要怎麼燒好吃?小編下面給大家帶來的是肉沫燒豆腐的教程，用濃郁的辣椒醬，加上肉末，燒出來的豆腐，鮮香下飯，***即化，品嚐一口，回味無窮。

　　肉沫燒豆腐步驟

　　1.首先將豆腐切塊、蔥切蔥花、姜切末。

　　2.鍋中倒入清水，水開時，下入豆腐，煮二十分鐘，撈出。

　　3.鍋中放入油，下入薑末、蔥花煸香，再入肉末，炒至變色。

　　4.加入半勺豆瓣醬，淋入適量料酒、老抽，加半勺白糖調味，倒入豆腐，加適量清水，燜煮二十分鐘，至香味溢位即可裝盤。