涼拌豆腐絲怎麼做好吃

　　涼拌豆腐絲是非常簡單的一道小拌菜。帶著淡淡的微辣，豆腐絲的醇香，也是一道配粥的小菜。小編接下來給大家帶來了好吃的涼拌豆腐絲教程，來動手試試吧~

　　食材主料：豆腐皮300g香菜20g蒜瓣20g紅椒50g

　　輔料：鹽適量糖2g米醋5ml辣椒豉油10ml香油5ml辣椒油3ml

　　涼拌豆腐絲步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.豆腐皮切絲。

　　3.入開水中焯燙過涼備用。

　　4.紅椒切條，香菜和蒜瓣切碎。

　　5.所有的食材放入碗中加入鹽和糖。

　　6.加入米醋。

　　7.加入辣椒豉油。

　　8.再加入香油。

　　9.加入辣椒油。

　　10.所有的食材拌均勻即好。