炸的豆腐皮很香加入辣椒同炒,香辣下飯,炸豆腐皮怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.炸豆腐皮洗淨
2.切絲
3.辣椒洗淨
4.切斜刀
5.熱鍋放油,放辣椒翻炒幾下
6.放豆腐絲翻炒片刻
7.放鹽翻炒均勻
8.放蠔油翻炒均勻
9.放生抽翻炒均勻
10.放料酒翻炒均勻
11.起鍋裝盤即可