孕婦貧血吃什麼食物
其實有很多孕婦在懷孕期間,都會出現不同程度的貧血,這與營養不良有很大的關係。那麼,呢?小編帶你去了解一下吧。
孕婦貧血應該吃的食物
一般來說,成年男子的血紅蛋白低於12.5g/dl,成年女性血紅蛋白的含量低於11.0g/dl的話,就屬於貧血。而孕婦在懷孕期間,會因為孕期的反應或者二價鐵離子補充不足而出現貧血的症狀。孕婦若是出現臉色蒼白、自覺黑朦、眩暈等症狀的話,就得警惕了,這很可能是貧血的徵兆。那麼,孕婦貧血吃什麼好呢?
孕婦貧血吃富含優質蛋白質的食物,比如蛋類、乳類、魚類、瘦肉等食物,同時也可以多吃酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜等富含維生素C的食物,這主要是因為維生素C有參與造血、促進鐵離子吸收利用的作用。
另外,孕婦貧血還可以吃蛋黃、海帶、黑芝麻、牛羊腎臟、豬肝、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇等含有豐富鐵離子的食物。
其實,孕婦貧血吃什麼要有針對性,日常飲食需要應注意調配,而且要儘量做到食物的多樣化。在貧血期間如果服用鐵劑的話,最好不要喝茶,以免妨礙鐵元素的吸收。總之,孕婦缺鐵性貧血了一定不要大意,及時補充營養,這樣不僅有助於寶寶健康,而且對自己也是一種好的保護。
孕婦貧血的營養食譜
黃芪雞汁粥
材料:重1000~1500克的母雞1只;黃芪15克,大米100克。
做法:將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁熱服食。
宜忌:感冒發熱、外邪未盡者忌服。
功效:益氣血、填精髓,適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。
豬肝粥
材料:豬肝***羊肝、牛肝、雞肝均可***100~150克,大米100克;蔥、姜、油、食鹽各適量。
做法:將動物肝洗淨切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。
功效:補肝、養血明目,適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。
黑糯米粥
材料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克,紅糖適量。
做法:大棗洗淨待用。桂圓去皮洗淨待用。黑糯米洗淨,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效:大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤,能養血安神,補心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,能補中益氣。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補強身美容的佳品。
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