食療養生食譜
食療是我們日常生活中得常用菜式,食療菜譜雖菜式多樣,那麼你知道養生食譜有哪些嗎?下面小編給大家介紹,希望對你有用!
5種
血壓高
喝葛根茶
葛根具有改善腦部血液迴圈之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。
做法:
將葛根洗淨切成薄片,每天30克,加水煮沸後當茶飲用。
降低心臟病風險
喝蘋果汁
夏夜天氣燥熱,人體迴圈和代謝明顯加快、心臟負擔加重,很多人易感到胸悶、氣短,易誘發和加重心臟病。蘋果中富含可溶性纖維,可防止膽固醇堆積的物質,存在於動脈血管壁。常喝杯蘋果汁能有效緩解心臟相關症狀。
做法:
新鮮蘋果,洗乾淨,去皮,加適量蜂蜜,放到碗裡攪拌;再倒進果汁機攪拌即可。
愛長斑、心悸不寧
山楂紅糖水
長出斑,面板較粗糙,牙齦易出血,胸痛咳嗽、心悸不寧、肢體區域性可見區域性的腫痛或青紫等症狀,可常喝山楂紅糖水緩解。山楂能活血化淤,紅糖可以活血補血,二者配合對於調理血瘀有不錯的效果。另外,血瘀體質的人還要多吃黑豆。
做法:
山楂30克,紅糖20克,益母草20克。將山楂、益母草,放入砂鍋內,加清水適量,煮取汁液,加入紅糖,再煮至紅糖完全溶解。
習慣性便祕
喝決明子茶
老年人習慣性便祕,尤其是持續性頑固便祕,常給他們帶來食慾不振、疲乏無力、頭暈頭痛、精神萎靡或煩躁不安,睡眠不好嚴重失眠等痛苦。
利用決明子藥茶主要用於大便乾結、堅澀難下、面紅身熱、腹脹腹痛、口乾口臭、小便短赤、舌紅苔黃或黃燥等。如果不是這種證型最好慎用。
做法:
綠茶、決明子、土茯苓、淮山藥、沙蔘,煮茶喝,一天飲一次。但要注意決明子不要用過量,以免造成便祕之後又腹瀉的困擾。
體寒怕冷、手腳冰涼
喝紅豆桂圓湯
桂圓是益智果,能養心安神,緩解健忘、失眠,並且有一定暖身效果,特別適合體質偏寒、容易手腳冰冷、晚上難入眠的人食用。
另外,中醫認為,紅豆能補氣血,和桂圓一起搭配煮湯,暖身效果更好。
做法:
紅豆150克、幹桂圓30克,紅豆先浸泡4個小時,然後鍋里加清水,上火煮沸,加入桂圓,再次沸騰後,轉文火煲60分鐘即可。
食物排毒方法
多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,經常食用還可以有效清除體內汙染物質。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經過風乾的食品遇水後膨脹,會給腸道帶來更多水分。不過,對於排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方式。
空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因為冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶後,乳糖沒有消化就進入了結腸被迅速排出體外。
空腹喝蜂蜜
自古就是排毒養顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖類比較豐富,可吸取體內水分留在腸腔裡,利於清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因為,太熱或太冷都會破壞其營養結構。
用水果代替正餐
假若平日你一直食用較多的米飯,那麼一個月內每天一餐以水果代替正餐,月底時小腹平坦得讓你驚歎。因為水果的纖維素含量比較高,而且水果中還含有一些果膠,會使大便變軟,對排便有幫助。但是,對於那些腸道問題比較嚴重的人來說,靠水果清腸排毒效果不會太明顯。