食療養生食譜大全
飲食與健康息息相關,養生食譜就是應季節調整飲食,養生食譜有哪些?下面小編給大家介紹食療養生食譜,希望對你有用!
食療養生食譜
核桃粉
[功效]
有健胃,潤肺,養神,補益精血,潤燥滑腸的功效。廣泛用於治療神經衰弱,高血壓,冠心病,肺氣腫,胃痛等症,是很好的食療保健品,配藥,生吃皆可,都有補血養氣,補腎填精,止咳平喘等良好功效。
葛根粉
[功效]
有解肌退熱,發表透診,生津止渴、昇陽止瀉,降血壓,降低膽固醇功效。
防治心腦血管疾病有奇效,解酒有特效。治療高血壓,高血脂,高血糖,及偏頭痛等心腦血管等疾病。葛根粉對女性豐胸美容效果顯著。
[用法]
既可熟飲,也可生吃、熟飲,就是每次取葛粉25克,先用30克涼開水調均後,再用200克沸水沖泡即可,加糖食用,香甜十足。若用溫水直接沖泡生飲,清涼效果則更佳。暑天,假如泡熟放進冰箱,結冰更好吃,清涼、解渴、解暑效果特佳。
蓮藕粉
[功效]
有益心,補心,消食止渴生肌的功效。可涼血養血,清熱退火,足進新陳代謝,解毒醒酒,利水通經,美容養顏,是老幼婦孺,虛弱病人的良好補品。
[用法]
先用涼水調均,然後沸水衝調成糊或直接放入微波爐大火轉一分鐘即可食用。
蓮子粉
[功效]
防癌抗癌,降血壓,強心安神,滋養補虛,止遺澀精的功效。用於心悸失眠,遺精,白帶過多,慢性腹瀉。治療高血壓。
[用法]
與黑芝麻粉,紅棗粉,百合粉等拌均,用開水,熱牛奶,或豆漿沖服,也可加入嬰兒米粉中燉服。
芝麻粉
[功效]
補血、潤腸、通乳、養髮等功效。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,腸燥便祕,富含維生素E和芝麻素具有優異的抗氧化作用,故能抗老防癌,美容養顏。
[用法]
用開水、熱豆漿,或牛奶沖泡即可食用,也可拌入麥片粥中食用或與核桃粉及雜糧粉面調服。
杏仁粉
[功效]
富含硒為抗癌食品,鈣含量是牛奶的2倍,含大量纖微質可健喂消食,具有潤肺清火、散寒、驅風、止瀉、潤燥之功效,能幫助肌膚抵抗氧化,抑制黃褐斑生成,鎮咳化痰,排毒養顏,治療便祕。古往今來公認的美容佳品,對體虛咳嗽,大便乾燥等疾病療效特別明顯。
秋季食療養生菜譜
【欖油蠔汁排毒小炒】
Tips:可愛的蜜糖豆,脆爽回甘的白果和嬌嫩的百合,經過熱水輕輕汆燙,再配上李錦記財神蠔油及橄欖油的滑炒,帶來純真自然,清鮮怡人的鮮美口感,是適合全家食用的一道清爽養身蔬菜。
類似適合的蔬菜還有,芥藍、蘆筍、山藥、蓮藕等。
【巧手蠔油爆豬肝】
Tips:李錦記財神蠔油在下鍋爆炒時,既有效的包裹住食材,讓鮮味不流失,又完全遮蓋了豬肝原有的腥味,還豐富了飽滿多汁的口感,口口濃郁又不失細膩。
只要是質地脆嫩的食材***雞胗,魷魚等***都適合用財神蠔油來爆炒哦。
【無肉不歡也愛的蘿蔔】
Tips:蘿蔔口味清甜,在平常人的手裡常常都是與葷菜一起燜燉,但若是用李錦記財神蠔油來調味,即使你讓它孤零零的下鍋,也能幫助其還原出堪比紅燒肉一樣的鮮美酥爛的口感。
除了蘿蔔還能加入雞蛋,素雞,一起燜燉,美味不容錯過。
一道健康養生的美味菜餚,除了新鮮的食材,還需要真材實料的調味品來烘托,二者缺一不可。