中醫話養生
說起養生,人們就自然而然地聯想起它與抗病防衰,延年益壽有關。那麼養生究竟有哪些方法?下面小編給大家介紹中醫養生的方法,希望對你有用!
中醫養生的方法
起居養生
順應自然變化規律,做到起居有常、勞逸結合、動靜相宜等一系列養生措施。從現今人們生活習慣而言,尤其需做到的是:按時作息,保證足夠的睡眠時間;慎適冷暖,切勿“要風度不要溫度”:適當運動,避免終日與電腦、電視為伴。
飲食養生
利用食物的效能特點,合理攝入膳食,以強身健體、抗衰防老的養生方法。民以食為天。然飲食對於人體健康是一把雙刃劍。《黃帝內經》將其喻作“水能載舟,亦能覆舟”。指出“陰之所生,本在五味;陰之五宮,傷在五味”。意為人體賴以生存的陰精,來源於飲食五味:蓄藏陰精的五臟,其損害的禍根也在飲食五味。明確指出了飲食對於人體健康的雙重性。謹和五味,平衡營養;適時適量,勿使過偏:以人為本,區別對待。上述三者,當為飲食養生的基本要求。
娛樂養生
指有利於身心健康的情趣高雅、生動活潑、輕鬆愉快的各種娛樂活動,如音樂、弈棋、書畫、養花、垂釣、閱讀等。娛樂活動,不僅可豐富業餘生活,還能給人們帶來很多樂趣,能調節情緒,消除疲勞,陶冶情操,淨化心靈,給人以美好的精神享受,無疑對愉悅心身、保持健康具有重要意義。值得注意的是,娛樂活動也不可過度,謹防玩物喪志。而那些消極頹廢的娛樂更是有害於身心健康,古人稱之為“伐性之斧”。
情志養生
保養身體必先調神怡情,才能形神兼備。三國曹魏時期著名文學家嵇康曾作養生專論,指出“精神之於形骸,猶國之有君也。神躁於中,而形喪於外,猶君昏於上,國亂於下也。”並提出例證雲:“夫服藥求汗,或有弗獲,而愧情一集,渙然流漓:終朝未餐,則囂然思食,而曾子銜哀,七日不飢;夜分而坐,則低迷思寢,內懷殷憂,則達旦不暝;勁刷理鬢,醇醴發顏,僅乃得之,壯士之怒,赫然殊觀,植髮衝冠。”精神情志調養對於保持身心健康重要性的論述,古今巨集論,莫過於此。養生之要,當以養性調神為先。
中醫養生食譜
1、菠菜粥
藥膳配方:粳米100克,菠菜適量。
製作方法:先取菠菜放入沸水燙數分鐘,撈出切細,加粳米共煮為粥。
用法:溫服,早晚各服1次。
食用功效:治便澀滯不通、痔瘦及久病。適用於血虛老年便祕串老。
2、綠豆紅棗粥
藥膳配方:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
製作方法:將綠豆、紅棗洗淨入鍋,加水適量,煮至豆爛入紅糖即成。
用法:隨意食用。
食用功效:有清熱解暑,健脾護肝的功效。適用於中暑、貧血、疲勞綜合徵、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養不良性水腫等病症。
3、香蕉綠豆粥
藥膳配方:綠豆60克、香蕉2根
製作方法:先將香蕉除柄蒂再清洗乾淨,連香蕉皮切碎,故人家用果汁機中快速攪打,過濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘淨後,故人砂鍋,加水適量,大火煮沸後離火,待涼,取綠豆湯汁,調入香蕉汁中,拌勻即成。
用法:每日早、晚分飲。
食用功效:有清熱除煩,利尿降壓的功效。適用於暑熱症、厭食症、營養不良性水腫等病症。
4、枸杞山藥湯
藥膳配方:淮山藥150克、枸杞25克、芡實50克、豬腰4只、生薑5片。
製作方法:將豬腰剖開,切去白膜,清水沖洗,除去尿味。淮山藥、構把、芡實洗淨與切好的豬腰一同放人鍋中,加水適量,大火燙滾後,改慢火煲2小時,湯成即可。
用法:1日2次,早晚分服。
食用功效:補腎止帶。適用於帶下病,及帶下赤白,質稍粘無臭,頭昏目眩,五心煩熱,失眠多夢,舌紅少苔,脈細略數等症狀。
5、薏米冰糖湯
藥膳配方:冰糖200克,薏米100克,山檀糕50克,桂花3克,食鹽適量。
製作方法:將薏米加水蒸熟,山楂糕切片,取水600毫升人鍋,加入冰糖、桂花、食鹽,煮沸至惹米浮起,出鍋溫服。
用法:溫服,早晚各服1次。
食用功效:除火利溼,消除沈瘤,減肥美容。適於消化不良,積食,下膠水腫,白帶量多,面部痤瘡。