紫砂壺的異味如何清洗方法有效
你知道如何去除紫砂壺的異味?紫砂壺的透氣性很強,而且能夠吸收茶味,留住茶香,但是一旦紫砂壺吸收了異味,這就麻煩了。紫砂壺的異味如何清洗嗎?今天,小編為大家推薦紫砂壺的異味的處理做法。
如何去除紫砂壺的異味 紫砂壺異味的處理步驟
蒸壺
在我們保養紫砂壺的時候,如果紫砂壺有了異味,這個時候,我們可以將紫砂壺放在鍋裡,隔水用大火蒸一段時間,讓水蒸氣逼出紫砂壺裡的味道。
煮壺
煮壺的原理與蒸壺差不多,將紫砂壺放入清水中反覆地煮,可以在水裡加入一塊老豆腐、老甘蔗,類似於開壺的步驟,豆腐和甘蔗能吸收紫砂壺裡的味道。
淋壺
用滾燙的茶水反覆地衝洗茶壺的內外,再用乾淨的溼茶巾擦拭茶壺的表面,這樣不僅能夠去掉茶壺沾染的異味,還可以讓茶壺的表面色澤均勻,以後更容易包漿,光澤瑩潤。
紫砂壺沾上異味後,最好不要用醋、鹼等來清洗,因為這樣很容易腐蝕茶壺的表面。在使用紫砂壺的時候,一定要注意手部的清潔,因為紫砂壺的表面很容易留下汙跡,也很容易吸收味道,塗抹護手霜、拿過油膩物品時,一定要將手完全清潔乾淨才能觸碰紫砂壺。
紫砂壺的異味如何清洗 清理紫砂壺異味的方法
清理紫砂壺異味的方法1、清塵去蠟
新買的紫砂茶具由於出廠、裝運、展示的過程中,常會附著一些泥砂、塵土、包裝屑或殘留著紅色的鋁粉等雜物,以上這些異物均應於事前加以消除。另外,新壺出窯後,未吸茶味,火氣、土氣仍重,若不先行去除,將有礙茶湯的清純。還有,上游業者常會在初出爐的砂壺表面打上—層蠟油,以新增光澤,美化賣相,這層油性異物不但堵塞了壺表的毛細孔,更構成一層掩護膜,不受茶水,如未予去除,則養壺勢必徒勞無功。
清理紫砂壺異味的方法2、水煮去味法
取一潔淨無雜味的鍋子,將壺蓋與壺身分開置於鍋底,徐注清水使高過壺身,以文火漸漸加熱至沸騰。此步驟應注意壺身和水應同步升溫加熱,切勿像某些書上所載,將壺身驟然置入沸水中,雖說紫砂壺冷熱急變較佳,但如此暴冷暴熱,萬一該壺已有暗傷,則有可能毀於一旦。待水沸騰之後,取一把低價的茶葉投入熬煮,數分鐘後撈起茶渣,砂壺和茶湯則繼承以小火慢燉。俟二、三分鐘後,以竹筷當心將茶壺起鍋,淨置退溫***匆衝冷水***。最後再以清水沖洗壺身內外,除盡殘留的茶渣,即可正式啟用。
清理紫砂壺異味的方法3、刷拭清潔法
這是較為煩瑣的法子,先以溫水暖壺後,再改注沸水盛滿壺內,並用熱水澆淋壺身表面,使全壺維持低溫形態。再持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍後,以熱水衝去泡沫,即可去除土味及蠟質。刷拭法雖然是簡單易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法徹底。此外,某些品牌的牙膏***尤其是強調去汙力特強的***含有較高成份的研磨劑,對胎身較細膩的砂壺***如朱泥、綠泥***恐易留下某些擦痕,因此改用洗碗精代替亦可。