美容養顏滋陰食譜滋陰補氣三元湯

  滋陰養顏是每個女生都向往的。那麼美容養顏滋陰的食譜有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧!

  美容養顏滋陰食譜

  桑葚枸杞糯米粥

  原料

  糯米100克、桑葚***紫、紅***、枸杞子各30克,白糖15克。

  做法

  1、分別將桑葚、枸杞子、糯米淘洗乾淨。

  2、在鍋中加適量清水,放入桑葚、枸杞子、糯米,煮沸。

  3、轉用小火熬至米熟爛稀粥。

  4、加入白糖攪拌,即可食用。

  功效

  本品具有養陰補血、滋肝益腎之功效,適用於骨質疏鬆、肝痛陰虛症、腰痛骨酸、心煩熱。口乾燥、尿黃、便幹、月經不調或閉經、形體消瘦、面色萎黃等症。

  《本草綱目》精要

  桑葚是健體美顏和抗衰老的佳果與良藥,有改善面板***包括頭皮***血液供應、營養肌膚、使面板白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。《本草綱目》中說:“桑椹者,桑之精華所結也。涼血、止血、益陰之藥無疑矣。”

  總體來說,桑椹有滋陰補血、生津潤燥、潤腸通便的功效。用於肝腎虧虛、陰血不足引起的頭暈、眼花、耳鳴、失眠、鬚髮早白、腰膝痠軟等,也可用於大腸津虧引起的便祕。

  溫馨提醒

  女性及過度用眼者食用此粥,但不可過量食用,因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。

  桑椹含糖量高,糖尿病患者應忌食。

  食材妙用

  在杯內放入適量桑椹果粒,用熱水衝飲,具有生津止渴、護肝明目、美白肌膚的作用。

  黑木耳芝麻茶

  原料

  黑木耳***幹***60克,黑芝麻15克。

  做法

  1、黑木耳用清水泡軟,炒鍋燒熱,將一半黑木耳下入鍋中翻炒。

  2、待黑木耳的顏色由灰轉黑略帶焦味,然後滲入清水月1500毫升。

  4下入生、熟黑木耳,用中火燒沸約30分鐘,即可起鍋。

  5、用捷徑的雙層細紗布過濾,將過濾液體裝在器皿內完成即可。

  功效

  黑木耳涼血、止血,一般生用,已在涼血之性強,一般炒食,令其止血作用增強;與潤燥滑腸通便之功。

  《本草綱目》精要

  中醫學認為,黑芝麻具有補肝腎,潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力,步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯,腸燥便祕等病症。

  據《本草綱目》記載,黑芝麻具有“補五內,益氣力,長肌肉,填髓腦。入服,輕身不老”的功效。黑芝麻搭配具有涼血止血的黑木耳,能起到良好的滋陰效果。

  溫馨提醒

  黑芝麻油滑腸作用,故大便稀薄者不宜服用。

  黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦也不宜多吃。

  食材妙用

  黑木耳用水發,瀝乾後,放入竹筒,加紅糖,搗成泥狀,外敷患處,對緩解扭傷、腫痛有明顯效果。

  大棗豬皮蹄筋湯

  原料

  豬皮100克、豬蹄筋30克、大棗***幹***50克,鹽3克,味精1克

  做法

  1、將豬皮颳去皮下脂肪,洗淨,切片。

  2、豬蹄筋用清水浸軟,洗淨,切小段。

  3、大棗洗淨

  4、把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煮一小時,加鹽、味精調味即可。

  功效

  本品具有滋陰潤燥、利咽除煩是我功效。

  《本草綱目》精要

  豬皮死很好的滋陰食物,不僅可以滋潤肌膚,對預防面板乾燥、皺紋和抗衰老也大有裨益。《神農本草經》稱豬皮能“和血脈、潤肌膚”,《本草綱目》也認為豬皮味甘、性涼,有滋陰補虛、清熱利咽的功效。

  科學研究發現:豬皮中含有大量維持面板儲水功能所需的膠原蛋白和硬化蛋白。常食用豬皮能增加蛋白質的攝入量,防止面板缺水,保護面板的彈性,預防面板鬆弛和皺紋的出現。而且豬皮中脂肪含量僅為豬肉的1/2,長久食用也完全不必擔心身體發胖。女性平時可以用豬皮煲湯,能夠補氣養血、潤膚減皺。

  溫馨提醒

  本品適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;適宜婦女血枯、月經不調者食用;也適宜血友病人出血者食用。

  外感咽痛、裡寒下利者忌食;患有肝臟疾病、動脈硬化、高血壓病的患者應少食或不食為好。

  百合芝麻煲豬心

  原料

  豬心100克,百合,大棗各30克,生薑10克,黑芝麻,鹽各適量。

  做法

  1、豬心洗淨,切成片狀備用;黑芝麻放入鍋中,炒香備用。

  2、百合、大棗、生薑分別用清水洗淨;大棗去核;生薑去皮,切片,備用。

  3、瓦煲內加入適量清水,待水燒開後,放入所有材料***鹽除外***,將熟時再加入少許鹽,即可食用。

  功效

  本品克養陰潤肺、烏髮生髮,是女性補血佳品。

  《本草綱目》認為,百合具有“養陰潤肺、補中益氣、寧心安神”的功效,克用於肺陰虛引起的乾咳無痰或咳嗽、痰中帶血等,或熱病後餘熱未清的心煩、口燥、小便短赤等,或陰虛內熱引起的心煩失眠、神經衰弱等。鮮百合富含黏液質及維生素,對面板細胞的新陳代謝有益。百合還可以滋陰化燥,給肌膚補充水分,常食百合,有一定的美容養顏功效。

  溫馨提醒

  食用百合與藥用百合不能混用,兩者的化學成分有明顯的差異,其中蘭州百合為川百合變種,也叫大百合,鱗莖白色,球形或扁球形,鱗片扁平,肥厚寬大,潔白如玉,品質細膩無渣,含糖量高,纖維少,是食用百合的最佳品種,但大百合不能作為藥用百合使用。

  烹調小助手

  選購新鮮百合時,要注意兩點:一是百合要有光澤,沒有黑褐斑點,個大瓣厚、質地細膩、外形好;二是開啟後不能有怪味。

  滋陰補氣三元湯

  蓮子,紅棗,桂圓,冰糖

  做法:

  1.先把買來的蓮子洗淨浸泡1-2小時

  2.幹桂圓肉和紅棗都清洗乾淨

  3.將蓮子和紅棗放入鍋中加水燉煮,半小時後再加入桂圓肉。繼續燉煮1小時左右,直到三種食材都軟爛時,加入冰糖就可以盡情享用啦。