冬季養生補腎食譜有哪些

　　冬天氣候寒冷，萬物肅殺，中醫理論認為，寒與腎相應，最易耗傷腎的陽氣。那麼呢?下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　冬季養生補腎食譜1：玉米粥

　　玉米渣或玉米麵30-50克，鹽少許。如用玉米麵可加入芝麻醬、椒鹽為佐料。煮玉米渣作粥，煮至玉米粥熟爛時，加入少許鹽，若用玉米麵作粥，可先用冷水煮沸，再加入芝麻醬、椒鹽調味。

　　可作早餐食用，能調中開胃、利尿通淋、散結排石，用於腎結石、膀胱結石的食療。

　　冬季養生補腎食譜2：車前綠豆湯

　　車前子30克，綠豆60克。將綠豆淘淨，車前子用紗布袋裝好，置入鍋內加水適量煮湯。飲湯食豆，一日內食完。

　　能清熱解毒、利尿通淋，用於慢性腎炎、前列腺炎患者的食療。

　　冬季養生補腎食譜3：鴨肉大蒜湯

　　野鴨一隻，大蒜50克。野鴨去毛及內臟，洗淨;大蒜去皮放入鴨腹內。一併入砂鍋中煮熟。加少許鹽調味。

　　食肉飲湯，大補虛勞，可消水腫。適用於慢性腎炎水腫。

　　冬季養生補腎食譜4：芝麻兔

　　黑芝麻50g，兔肉1000g，黑芝麻炒香備用，兔肉人沸水氽去血水，與姜、蔥、花椒，鹽等共煮至熟，再入囟水鍋中，文火囟1小時，切成2cm見方的塊，擺人盤中。將味精用香油調勻，淋在兔肉面上，再撒上黑芝麻即成。佐餐食用。

　　功效是補血潤燥，補中益氣。主治肝腎不足，消渴贏瘦，鬚髮早白，便祕等症。

　　冬季養生補腎食譜5：栗子粥

　　板栗50g，粳米100g，煮粥食之。

　　栗子粥可做主食，板栗既能與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨，尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝痠軟無力、步履蹣跚等症狀者服食，對老人腎臟虛弱大有裨益。

　　另外，生吃板栗的話會很難消化，熟食又易滯氣，故一次不宜吃太多，反之易傷脾胃，吃時要細細嚼碎，口感無渣，成為漿液，一點一點嚥下去，才能起效。

　　冬季養生補腎食譜6：空心菜糯米粥

　　空心菜葉30克，糯米30克，鹽、味精、麻油適量。將糯米淘淨瀝乾炒黃，煮成粥。放入洗淨的空心菜葉燙熟，加適量鹽、味精、麻油，攪勻即可食用。

　　每日2次，可早晚服用，能補中益氣，清熱涼血，解毒利尿。可用於膀胱炎、尿道炎所致的尿頻、尿急、尿痛、排尿不暢、小便色深或黃赤。

　　冬季養生補腎食譜7：芹菜糯米粥

　　芹菜15克，糯米30克，鹽、味精、麻油適量。將糯米淘淨瀝乾水，放入鍋中炒黃後取出。芹菜洗淨切細末。糯米煮熟後，放入芹菜燙熟，加適量鹽、味精、麻油，攪勻即可食用。

　　每日1-2次，可作早、晚餐食用。能補中益氣、清熱利水、補血涼血，可用於慢性腎炎日久，排尿不暢，尿血或小便渾濁如米湯水樣。

　　冬季養生補腎食譜8：海金砂薏仁粥

　　海金砂15克，薏仁90克，白糖適量。將海金砂加水適量，煎取汁一碗，加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內，煮粥三碗，再與藥計一碗混合均勻，加白糖適量。

　　可作主食服用，能健脾利水，通淋，排石。適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。

　　冬季養生補腎食譜9：青小豆粥

　　青小豆500克，通草30克，小麥500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁後，加入淘淨的青小豆和小麥中煮粥，至豆、麥皆熟時停火。

　　每日2-3次，可作主食服用，健脾益胃、去熱利溼，可用於慢性腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合徵引起的水腫腰痛等。

　　補腎注意事項：

　　腎臟虛弱並不是一項多麼可怕的疾病，和癌症等相比起來。所以，不要表現的那麼悲觀。一定要保持一個輕鬆愉快的心情，這樣才能保證身體內分泌的正常進行，同時積極參加戶外運動，也是非常不錯的。

　　合理安排

　　對於腎臟虛弱的大多數人而言，不是夫妻生活過多就是腎疲勞過度造成的，所以一定要合理夫妻生活，千萬不要在服用中藥紳斯挺期間，導致腎精大量流失，從而導致腎臟虛弱情況加重。

　　避免感染

　　無論是男性還是女性，得了腎臟虛弱以後，身體自身的免疫能力都會下降，所以要注意千萬不要讓自己得感冒或者是風溼之類的病。否則的話，只會給腎臟帶來更大的負擔，從而減緩病情的恢復。