冬季養生茶飲菜譜有哪些

　　冬季，人體陽氣內藏、陰精固守，是機體能量的蓄積階段，對於身體虛弱的人是進補的好季節。通過冬季的健康茶飲將身體穩固在比較好的狀態，將陽氣蓄積穩固在體內，為來年打好基礎。下面小編給大家介紹冬季養生茶，希望對你有用!

　　冬季養生茶

　　1：黑茶暖胃

　　冬季還有一個特點，就是人們習慣在冬季食用較多葷膩的食物來補充身體的熱量，如果脾胃比較虛弱的人就會出現“虛不受補”的狀況，由於胃的消化與脾的運化功能差，而補品又多為滋膩之品，所以在服用後，不但不能被很好地消化吸收，反而增加了胃腸負擔，出現消化不良等症狀。而黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。如果您喝的黑茶中還含有冠突散囊菌“金花”的話，那麼它的保健效果將更好。

　　另外中醫認為，冬季屬乾燥、陰涼。這個時候空氣溼度相對降低，人們易出現面板、鼻腔、咽喉乾燥不適;出汗少，內迴圈不暢，冬季經常喝熱茶可以有效補充人體所需水分，尤其是黑茶，有效調節人體內迴圈，增強消化系統生理功效。

　　2：綠茶調味

　　很多人由於口味問題，即使在冬季也喜歡飲用綠茶等性涼的茶。這個時候可以通過加入一些枸杞和桂圓等配搭來調節。而且冬季腎氣當旺、主寒、主藏，宜養陽氣。補充腎氣也是冬季養生的一個重要方面。可以在茶飲中加入一些人蔘片、枸杞子、甘草等溫腎祛寒，健脾益氣，振奮精神。俗話說，“冬不藏精，春必病溫”。

　　3：姜蘇茶

　　生薑、蘇葉各3克。先將生薑切絲，蘇葉洗淨，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各服1劑。生薑具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，蘇葉行氣寬中，和胃止嘔。故此茶有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或有噁心、嘔吐、胃痛、腹脹等病症。此外，該茶味少而精，實用簡便，適於家庭應用。

　　4：銀耳茶

　　銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘，取汁倒入銀耳湯中，拌勻服用。銀耳滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，而且銀耳富含天然特性膠質，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

　　5：蘿蔔茶

　　白蘿蔔100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，加少許食鹽，再將茶葉用開水泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每日2次，不拘時限。白蘿蔔清熱化痰，茶清肺熱，久服有理氣開胃，止咳化痰之功效。此外，蘿蔔內含誘導人體產生干擾素的多種微量元素，對防治癌症具有重要意義。

　　冬季養生藥茶

　　杜仲茶

　　茶飲材料：杜仲、肉蓯蓉、巴戟天等，煎水代茶飲。

　　茶飲功效：溫陽腎陽，適用於腎陽不足、風寒溼痺引起腰膝痠軟、骨質疏鬆、怕冷、女子帶下清稀、男子腎陽不足。

　　枸杞子茶

　　茶飲材料：枸杞子、山茱萸、紅棗等，煎水代茶飲。

　　茶飲功效：補腎益精，適用於肝腎氣血不足引起面色黃白、形寒肢冷。

　　紅參龍眼茶

　　茶飲材料：紅參3克、龍眼肉等，煎水代茶飲。

　　茶飲功效：補氣、養血、助陽，適用於氣血不足導致神疲乏力、怕冷消瘦、面色萎黃、免疫力低下易感。