香梨的功效與作用及營養價值

  香梨是很多老人小心都喜歡吃的一種水果,多吃香梨對人體的健康有很多的好處。以下是小編收集整理的關於香梨的知識,希望對你有幫助。

  香梨的功效與作用

  梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;

  具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的功效;

  主治熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。

  香梨的營養價值

  1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

  2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

  3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

  4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

  5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

  6. 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

  香梨食用禁忌

  一般人群均可食用

  1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,

  飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;

  2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

  注意事項

  ①多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃;

  ②服用糖皮質激素後不宜食用,服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用;

  ③不宜與鵝肉、蟹同食;

  ④不宜食後飲開水;

  ⑤忌與油膩、冷熱之物雜食。

  香梨適合人群

  一般人群均可食用

  1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢*支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;

  2.慢*腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。