冬季家庭食譜

　　有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了冬季家庭健康養生食譜，想要完美解決冬季食譜問題，就趕緊來看看這的具體要求吧。

　　

　　薏仁紅豆蓮子湯

　　食材：紅豆200g、蓮子200g、薏米100g、水適量、枸杞適量;

　　做法：

　　1***準備好薏米、紅豆、蓮子;

　　2***三種食材洗淨;

　　3***加適量水放高壓鍋中大火煮開後小火壓20分鐘;

　　4***煮好開蓋好放適量的枸杞煮幾分鐘即可。

　　紅豆湯

　　食材：紅豆100g、清水800ml、白砂糖適量;

　　做法：

　　1***備好紅豆100克;

　　2***將紅豆清洗乾淨，加水800毫升;

　　3***啟動電高壓鍋相應檔位;

　　4***解壓後，開蓋加糖;

　　5***攪拌均勻;

　　6***盛到碗中享用。

　　杞米豆漿

　　食材：黃豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖適量;

　　做法：

　　1***準備所需材料，黃豆提前泡軟;

　　2***將泡軟的黃豆洗淨，倒入豆漿機內;

　　3***小米洗淨加入豆漿機內;

　　4***加入枸杞;

　　5***再新增適量的清水;

　　6***啟動豆漿機的豆漿功能;

　　7***將打好的豆漿倒出濾渣;

　　8***最後加入適量的冰糖調至溶化即可飲用。

　　紅糖黑棗薑茶

　　食材：姜10g、黑棗5粒、紅糖8g、水350ml;

　　做法：

　　1***薑切片，黑棗衝冼;

　　2***準備紅糖;

　　3***鍋中煮沸水放入薑片、黑棗，小火煮20分鐘;

　　4***放入適合自己甜味的紅糖攪均。

　　桂圓紅棗養血茶

　　食材：紅棗3個、桂圓4個、開水適量‘

　　做法：

　　1***準備所需材料;

　　2***將紅棗洗淨去核，桂圓去殼去核;

　　3***將紅棗、桂圓放入壺內;

　　4***加入開水;

　　5***然後蓋上蓋子悶15-20分鐘;

　　6***泡至出味即可飲用。

　　黃芪紅棗枸杞茶

　　食材：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量;

　　做法：

　　1***準備食材;

　　2***泡泡洗淨;

　　3***砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞;

　　4***大火燒開;

　　5***轉小火熬煮1小時即可;

　　6***用濾網濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。

　　醋泡黑豆

　　食材：黑豆100g、陳醋150g、蜂蜜1湯匙;

　　做法：

　　1***黑豆先挑選出不好的顆粒;

　　2***清洗乾淨;

　　3***炒鍋燒熱，放入黑豆;

　　4***小火炒至黑豆豆皮開裂，散發出豆香;

　　5***炒好的黑豆盛出，晾涼;

　　6***把晾涼的黑豆放入杯中;

　　7***倒入陳醋;

　　8***用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏2天;

　　9***取出浸泡好的黑豆;

　　10***放入蜂蜜拌勻，再封好如冰箱冷藏1天即可食用