十七個月的寶寶食譜做法營養健康
十七個月的寶寶正是一個身體成長的關鍵時期,還不能吃一些大人們的食物,下面是小編為你精心整理的十七個月的寶寶食譜,希望對你有幫助!
十七個月的寶寶食譜:滷豬肝
原料:豬肝,蔥段、薑片適量,香料包1個***內有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量***
做法:
·將豬肝反覆清洗後用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。
·清水燒沸,加入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調料,小火慢煮20分鐘,食時切片即可。
功效:補鐵補血,更補維生素A,預防夜盲症,還可預防軟骨病。
十七個月的寶寶食譜:青椒土豆絲
原料:土豆,青椒
做法:
·土豆刨好絲後入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。
·油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。
十七個月的寶寶食譜:冬瓜荷葉湯
原料:冬瓜,嫩荷葉
做法:
·冬瓜洗淨連皮切塊,荷葉剪碎煎湯,煮沸後去掉荷葉,加入冬瓜塊和鹽繼續煮熟即可。
功效:冬瓜消腫利尿,荷葉生津止渴,清熱消暑。
十七個月的寶寶食譜:苦瓜豆腐瘦肉湯
原料:苦瓜,豆腐,精肉
做法:
·將苦瓜洗淨切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍醃。
·豆腐稍煎加水煮沸,水開後入苦瓜,稍煮片刻,入醃好的瘦肉片。 功效:清熱解暑,對暑癤和痱子有輔助治療作用。
十七個月的寶寶食譜:絲瓜香菇湯
原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量
做法:
·絲瓜洗淨刨皮切片,絲瓜泡軟後切絲;蔥、姜切細末。
·油鍋稍熱後將香菇炒一下,加清水煮沸後,加入絲瓜和調料煮熟即可。 功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒。
十七個月的寶寶食譜:淮山鴨子湯
原料:山藥、鴨子,枸杞,幹百合,姜,大蔥
做法:
·鴨子切塊,開水燙一下,除去雜質;姜拍碎;蔥切段。
·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥、料酒一起大火煮開,轉小火慢燉1個半小時左右。
·山藥切塊放入鴨子湯內,再慢燉30分鐘即可。
功效:鴨肉共食可消除油膩,還可滋陰補肺。