鮑魚海蔘的做法滋陰補陽

　　鮑魚具有滋陰補陽的功效，海蔘具有滋補肝腎、強精壯陽的功效，鮑魚海蔘怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.準備食材：鮑魚、海蔘、雞腿肉、姜。

　　2.將雞腿肉切小塊、薑切片。

　　3.將已浸泡好的海蔘切塊。

　　4.鮑魚已經洗乾淨，還需要再將清洗一次。

　　5.將雞腿肉薑片放入壓力鍋。

　　6.再將鮑魚、海蔘一同放入。

　　7.注入小半鍋清水。

　　8.蓋上鍋蓋大火煮沸約二十分鐘後熄火。

　　9.半小時後開啟鍋蓋，再次大火煮沸，同時將浮油隔掉。

　　10.最後加入適量鹽與胡椒粉，熄火。

　　小貼士

　　1、海蔘提前幾天浸泡然後清洗乾淨、

　　2、鮑魚本身也是清洗乾淨的，但煮之前還需要再清洗一次。

　　3加入姜可去除腥味。