木瓜怎麼做好吃
許多朋友都十分喜歡吃木瓜,大家知道嗎?下面,小編給大家推薦美味的木瓜做法,希望大家喜歡!
雪耳木瓜燉奶的做法
材料
雪耳一塊,牛奶一支,冰糖適量,木瓜半隻
做法
1.雪耳浸發水半小時,膨脹後剪去根部黃色部分,再剪成小塊備用;木瓜去瓤切小塊備用。
2.倒一鍋水加入雪耳、木瓜、冰糖,水要沒過所有材料大火煮開轉中小火燉30分鐘,再轉小火燉15分鐘至雪耳軟糯。
3.加入牛奶250ML中小火再煮開即可。
小訣竅
功效:
1.雪耳柔軟滑糯、富含天然植物性膠質,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、養陰清熱、潤燥之功效
2.木瓜有健脾消食的作用、獨有的番木瓜鹼具有強烈抗癌活性 木瓜酶對乳腺發育很有助益,催奶豐胸的效果顯著
3.木瓜所含營養容易被面板直接吸收,經常進食有助於面板變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤 木瓜含有大量維生素C
木瓜銀耳羹的做法
材料
木瓜,銀耳,梨汁冰糖
做法
1. 銀耳用水泡發一小時,沖洗乾淨後,摘成小碎片放入高壓鍋.
2. 木瓜去外皮,剖開為二,去掉中間的瓤,切成小塊,放入高壓鍋.
3. 高壓鍋中倒入沒過食材的水,加入冰糖,蓋上蓋子,大火上汽後,轉小火壓30分鐘即可.
木瓜紅梨湯的做法
材料
木瓜半個,小紅梨六個,冰糖20顆
做法
1、將木瓜去皮切小塊,梨削皮去核切小塊備用;
2、鍋內裝水,加入切好的梨、木瓜、冰糖一起大火煮開,改小火燉30分鐘,就可開以了;
3、自然涼透後裝盒子放入冰箱冷藏,隨吃隨取,涼了味道其實更好。
木瓜的養生功效
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養顏。
木瓜的搭配建議
1、木瓜+玉米筍
木瓜能幫助消化及清理腸胃,可以抗癌、防衰老和降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等,它的食物纖維更有助於胃腸蠕動。二者搭配對防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病也有療效。
2、木瓜+鳳尾菇
木瓜除一般成分外,還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力,有一定減肥作用,並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣、降血脂、降血壓,以及提高免疫力的作用。兩者搭配適合肥胖症患者食用。