清炒白菜的好吃做法
大白菜是我們餐桌上經常有的一道菜,可以做菜,可以做湯,被叫做“菜中之王”,經常吃大白菜,可以預防很多疾病,還可以去火。你知道如何做出可口好吃的清炒白菜嗎?下面就讓小編給你介紹講一講怎麼做出好吃的清炒白菜?
清炒白菜好吃做法1
清炒白菜材料
漂兒白菜300克、姜蒜顆粒、小蔥節、鹽、雞精
清炒白菜做法
1、菜洗淨斜切。
2、熱油鍋放姜、蒜顆粒炒香,再放菜一起炒熟,放點蔥節、鹽、雞精即可。
清炒白菜好吃做法2
清炒白菜材料
大白菜250克、幹辣椒3根、鹽、味精。
清炒白菜做法
1、白菜洗淨甩幹水份,把白菜斜起切,辣椒切段。
2、熱油鍋放入辣椒,再放白菜大火爆炒,這樣炒出的白菜才好吃。
3、白菜炒熟加鹽和味精即可。
清炒白菜好吃做法3
清炒白菜材料
大白菜 3棵***洗淨控幹水切段***
紅蘿蔔 1條***切斜薄片***
紅辣椒 2條***棄種子切絲***
食水 1/3杯
蒜蓉 6瓣
老薑 3片
鹽
醬清
蠔油
花雕酒
清炒白菜做法
1、熱鑊燒油煸香蒜蓉鹽老薑片。
2、放入紅蘿蔔片翻炒一炒,澆入食水燜煮3分鐘。
3、倒入大白菜段和辣椒絲翻炒至軟滑。
4、灑下醬清/蠔油/花雕酒翻拌入味即可。
5、盛入盤中稍夾分類排美~~
清炒白菜好吃做法4
清炒白菜材料
原料:
白菜 蔥 蒜 魚片
清炒白菜做法
1***大白菜洗淨切段,魚片和蔥蒜切好備用。
2***燒熱鍋,下適量油燒熱 ,爆香蔥,蒜和魚片。
3***放入白菜煸炒至熟,加入適量的雞精粉調味。
4***因為白菜含水量大,炒的時候會出很多的湯汁,所以用水澱粉
勾芡即可出鍋。***也可以不用水澱粉勾芡可直接出鍋***