家常蠔油生菜的好吃做法
生菜脆口、潤滑、清新,含有豐富的膳食纖維和維生素。蠔油生菜做法簡單,味道爽口,是一道很快手很美味的家常菜。你想知道好吃的蠔油生菜是怎麼做出來的嗎?現在就由小編來跟大家分享一下蠔油生菜的家常做法有哪些?
好吃蠔油生菜的家常做法1
蠔油生菜的材料
生菜,蠔油,蔥,蒜泥,糖,鹽,生抽,色拉油
蠔油生菜的做法
1.鍋內放水,水開後加入少許食鹽;
2.滴點色拉油;
3.放入洗乾淨的生菜;
4.水重新煮開後撈出,瀝乾水分;
5.鍋洗淨,倒入油7成熱的時候加入蔥花,蒜泥爆香;
6.加入蠔油;
7.加入糖,生抽
8.攪拌開後熬開,淋於生菜上即可
好吃蠔油生菜的家常做法2
蠔油生菜的材料
生菜,蒜,蠔油,白糖,醬油,水澱粉
蠔油生菜的做法
1.生菜清洗乾淨,蒜切末
2.鍋中燒開水,水一點鹽和幾滴油,下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤
3.炒鍋中放少許底油,油熱後下蒜末爆香
4.再加蠔油,白糖,醬油,勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可
好吃蠔油生菜的家常做法3
蠔油生菜的材料
生菜,蠔油,鹽巴,白糖,醬油
蠔油生菜的做法
1、生菜擇去老葉,清洗乾淨。
2、燒一鍋開水,水中加勺鹽,幾滴油。
3、下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤。
4、淨鍋放少許底油,油熱後下蒜末爆香,加蠔油、白糖、醬油,勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可。
蠔油生菜的小訣竅
1、生菜無論是炒還是煮生菜,時間都不要太長,這樣可以保持生菜脆嫩的口感。
2、生菜用手撕成片,吃起來會比刀切的脆。
3、將生菜洗淨,加入適量沙拉醬直接食用,常食可有利於女性保持苗條的身材。
好吃蠔油生菜的家常做法4
蠔油生菜的材料
生菜,蒜米,鹽,蠔油,生抽
蠔油生菜的做法
1、把生菜洗乾淨,蒜米切碎。
2、煲水,在水裡放點鹽和幾滴油,然後把菜放進去。
3、熱鍋放油,把蒜米爆香,再放蠔油和生抽炒熱,過後把汁淋在菜上就可以了。
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