家常蠔油生菜的好吃做法

　　生菜脆口、潤滑、清新，含有豐富的膳食纖維和維生素。蠔油生菜做法簡單，味道爽口，是一道很快手很美味的家常菜。你想知道好吃的蠔油生菜是怎麼做出來的嗎?現在就由小編來跟大家分享一下蠔油生菜的家常做法有哪些?

　　好吃蠔油生菜的家常做法1

　　蠔油生菜的材料

　　生菜，蠔油，蔥，蒜泥，糖，鹽，生抽，色拉油

　　蠔油生菜的做法

　　1.鍋內放水，水開後加入少許食鹽;

　　2.滴點色拉油;

　　3.放入洗乾淨的生菜;

　　4.水重新煮開後撈出，瀝乾水分;

　　5.鍋洗淨，倒入油7成熱的時候加入蔥花，蒜泥爆香;

　　6.加入蠔油;

　　7.加入糖，生抽

　　8.攪拌開後熬開，淋於生菜上即可

　　好吃蠔油生菜的家常做法2

　　蠔油生菜的材料

　　生菜，蒜，蠔油，白糖，醬油，水澱粉

　　蠔油生菜的做法

　　1.生菜清洗乾淨，蒜切末

　　2.鍋中燒開水，水一點鹽和幾滴油，下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤

　　3.炒鍋中放少許底油，油熱後下蒜末爆香

　　4.再加蠔油，白糖，醬油，勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可

　　好吃蠔油生菜的家常做法3

　　蠔油生菜的材料

　　生菜，蠔油，鹽巴，白糖，醬油

　　蠔油生菜的做法

　　1、生菜擇去老葉，清洗乾淨。

　　2、燒一鍋開水，水中加勺鹽，幾滴油。

　　3、下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤。

　　4、淨鍋放少許底油，油熱後下蒜末爆香，加蠔油、白糖、醬油，勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可。

　　蠔油生菜的小訣竅

　　1、生菜無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感。

　　2、生菜用手撕成片，吃起來會比刀切的脆。

　　3、將生菜洗淨，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利於女性保持苗條的身材。

　　好吃蠔油生菜的家常做法4

　　蠔油生菜的材料

　　生菜，蒜米，鹽，蠔油，生抽

　　蠔油生菜的做法

　　1、把生菜洗乾淨，蒜米切碎。

　　2、煲水，在水裡放點鹽和幾滴油，然後把菜放進去。

　　3、熱鍋放油，把蒜米爆香，再放蠔油和生抽炒熱，過後把汁淋在菜上就可以了。