健康營養主食的菜譜樣式有幾種

　　健身主食的選擇有很多種，如果你想要吃到好吃的食譜的話就必須要掌握好一定的方法了，那麼都有哪些好吃的食譜可以製作的呢?以下是小編為你整理的健康主食的菜譜，希望能幫到你。

　　健康主食的菜譜：蝦仁時蔬炒意粉

　　準備食材：螺旋形意粉60g，蝦仁10個，雜蔬粒***胡蘿蔔、青豆***少許，洋蔥1個，西蘭花1/4顆，調料***料酒、鹽、黑胡椒、橄欖油***適量。

　　詳細步驟：

　　1、西蘭花掰成小朵，洋蔥切小塊備用

　　2、水煮沸放入意粉煮15分鐘。煮好後過涼水，瀝乾水分。

　　3、將雜蔬粒、西蘭花焯水。

　　4、鍋中倒入少許橄欖油加熱，倒入洋蔥炒香，再加蝦仁，新增少許料酒去腥。

　　5、蝦仁炒好後，放入意粉、蔬菜，加適量鹽和黑胡椒，炒勻即可出鍋。

　　健康主食的菜譜：奶香雞肉意粉

　　準備食材：意粉50g，雞胸肉半塊，豆腐半塊，白蘑菇3朵，牛奶30ml，洋蔥、紫甘藍、苦菊少許，調料***橄欖油、鹽、生抽***適量。

　　詳細步驟：

　　1、雞胸肉切小塊加少許鹽、生抽醃製15分鐘。

　　2、洋蔥切絲，蘑菇切片，豆腐切塊備用。

　　3、意粉放入開水中煮10分鐘，瀝乾水分。鍋燒熱不放油，煎熟雞胸肉盛出。

　　4、鍋中放少許油，放入洋蔥炒香，再放入蘑菇、豆腐，加少許鹽炒至7成熟，倒入牛奶，煮至收汁到原來的1/3。

　　5、再加入雞胸肉、意粉翻炒均勻。***喜歡奶味的可以再加點牛奶***

　　健康主食的菜譜：香辣牛肉通心粉

　　準備食材：通心粉80g，牛肉絲50g，彩椒半個，尖椒1個，洋蔥半個，蒜瓣2個，薑片少許，調料***生抽、耗油、鹽、黑胡椒、橄欖油***適量。

　　詳細步驟：

　　1、彩椒、尖椒、洋蔥、薑片切絲，蒜瓣切片備用。

　　2、牛肉絲加適量薑絲、橄欖油、生抽、耗油、鹽和黑胡椒醃製15分鐘左右。

　　3、水煮沸加少許鹽，煮通心粉8分鐘左右，瀝乾水分備用。

　　4、冷鍋冷油炒牛肉絲，中火炒制變色盛出備用。

　　5、炒牛肉剩餘的油爆香蒜片、尖椒，再加入洋蔥炒至變軟後加入彩椒、牛肉翻炒。

　　6、加入通心粉，加適量耗油、鹽和黑胡椒翻炒均勻即可。