快手炒麵的家常做法怎麼做
夏季裡,買來的時蔬,不少是不太易於儲存的,而像胡蘿蔔、捲心菜等,儲存的時間長,在短時間內還可以做出美味的快手炒麵,這裡就和大家分享。以下是小編為您整理的快手炒麵的做法,希望您喜歡。
快手炒麵的成品圖
快手炒麵的食材
快手炒麵的做法步驟
1. 捲心菜半個,洗淨切絲備用。
2. 胡蘿蔔去皮切細絲。
3. 切適量蔥絲薑末,準備二兩豬肉餡。
4. 適量麵條入開水煮,第一次開鍋就關火撈出。
5. 過涼水後平鋪案板上,均勻包裹適量橄欖油
6. 爆香蔥絲薑末
7. 放入胡蘿蔔絲,快活翻炒。
8. 接著放入捲心菜絲,加入一勺醬油,半勺蠔油,少許鹽,炒勻。
9. 下面條,拌勻即可。
10. 一碗吃的過癮又做法簡單的快手炒麵就做好了。
快手炒麵的做法