海底椰煲湯的功效作用

　　海底椰是一種夏季常見的湯的底料，所以很多的人都會用海底椰煲湯。下面為您精心推薦了海底椰煲湯功效，希望對您有所幫助。

　　海底椰煲湯功效

　　此款湯水補而不燥，具有益氣養陰、清肺化痰、生津潤燥之功效;特別適宜氣陰兩虛、咳嗽黃痰、口乾煩渴、氣短汗多者飲用。海底椰瘦肉湯，益氣養陰，清肺化痰，但川貝母不宜與烏頭類藥材同用。將精瘦肉切塊洗淨，放入沸水中焯水後過冷水備用取一砂煲，冷水放入瘦肉和其他洗淨的輔料，大火燒開，撇浮沫後蓋上蓋子文火煲1。5-2小時後，以少許鹽調味即可。

　　海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可治療久咳不止，並有止血的功效。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌，可作裝飾品。海椰子果肉細白，美味可口，還能治療中風、精神煩躁等症。對於網傳海椰子有催情作用，尚無科學證實。海底椰可以清心安神，可治熱病之後，餘熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。

　　海底椰和瘦肉、雞肉都能搭配，整體能起到滋陰清潤、清心安神、潤膚養顏的效果，所以感覺非常適合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕產婦食用的話，可以把普通的柴雞換成烏雞。海底椰堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可治療久咳不止，並有止血的功效。海椰子果肉細白，美味可口，滋陰壯陽，還能治療中風、精神煩躁等症。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌，可作裝飾品。有說海椰子有催情作用，尚無科學證實。

　　海底椰煲湯食譜

　　海底椰土雞煲枸杞

　　材料：海底椰乾片20克，土雞半隻約300克，枸杞10克，姜2片，蔥2棵

　　1、海底椰用溫水泡上，枸杞洗淨。土雞斬成小塊，焯水，洗去血汙，瀝乾水。蔥切大段。

　　2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時。

　　3、取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可。如果是用紫砂鍋則需要高火熬製3小時或4小時。

　　杏仁南瓜海底椰湯

　　材料：南杏20克，百合50克，北杏12粒，南瓜700克，海底椰200克，瘦肉300克，蜜棗四個，陳皮一小片，清水八杯，鹽適量

　　1、南瓜去皮、去核後洗淨，切件;洗淨百合、海底椰、蜜棗、南杏和北杏。

　　2、陳皮浸軟颳去瓤。瘦肉飛水後洗淨備用。

　　3、將清水煲滾，放入全部材料，煲滾後改慢火煲約3小時，下鹽調味即可。

　　海底椰的功效

　　海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可治療久咳不止，並有止血的功效。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌，可作裝飾品。

　　海椰子果肉細白，美味可口，滋陰壯陽，還能治療中風、精神煩躁等症。

　　海底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。

　　海底椰的禁忌

　　海底椰是一般人都可以食用的，尤其適合需要清肺潤燥的人食用。因為海底椰正是以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，而且它本身非常罕有。海底椰也很適合中老年人，尤其是女性食用，有很好的美容養顏的效果。如果你要治療感冒咳嗽的話，可以一邊用海底椰煲湯喝，一邊結合藥物來治療，效果會更好。這一款老少咸宜的保健燉湯非常適合感冒咳嗽食療，有需要的朋友不妨嘗試一下哦!

　　但是需要注意的是，體內熱盛的人不宜常吃海底椰，因海底椰是性溫帶補的。如果你愛熬夜，愛吃香口煎炸食物，容易發脾氣、口乾舌燥的話，建議您就不要食用太多海底椰。凡大便清洩者和體內熱盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。大家在食用有藥用效果的食材的時候都要注意瞭解一下自己的體質是否適合再選擇，這樣才對健康更有益。