海帶龍骨湯的功效作用

　　海帶龍骨湯是一道以龍骨及海帶為主要原料，精心煮制而成的家常美食，有著很多的功效作用。下面為您精心推薦了海帶龍骨湯的功效，希望對您有所幫助。

　　海帶龍骨湯的功效

　　海帶有長壽菜的美稱，除了富含人們熟知的碘以外，鉀、鐵和維生素B12的含量也很高。海帶還可以防止便祕，能滑腸防生內痔。有助於消除動脈硬化和降低血脂。它含有促進人體身體成長的荷爾蒙，對幼兒發育有好處，並且對成人的神經衰弱和解除疲勞有一定療效。海帶是低熱卡食物，對防止肥胖有一定的功能。

　　海帶龍骨湯的做法

　　1.食材：海帶和龍骨。

　　2.將龍骨和海帶洗淨，灼燙一下，再次洗淨。

　　3.重新放入鍋中，一次性注入適量的清水。

　　4.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　5.揭蓋，即可關火。

　　6.整鍋食材倒入電燉鍋內。

　　7.蓋鍋蓋，通電。

　　8.大火煲2.5小時，揭蓋，放入適量的雞粉調味，拌勻。

　　9.盛入碗中，上桌後就可美美享用。

　　海帶常用食療方

　　1、海帶生麥：適用於各種癌症病人

　　幹海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4～5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。

　　2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者

　　幹海帶30克，洗淨，晒乾後碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。

　　3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者

　　幹海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克***切成細絲***。先將海帶及木耳用水洗淨髮透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。

　　此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。

　　4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者

　　幹海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡後切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。

　　5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效

　　海帶用水浸泡洗淨後，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一週，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。

　　6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”

　　幹海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發後切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。