吃什麼對牙齒健康有好處

  每個人都想要擁有一口健康、潔白、整齊的牙齒,其實你在日常生活中除了堅持良好的衛生習慣外,常吃一些護牙的食物也是有幫助。下面小編為大家介紹,希望對你有用!

  口腔上火了吃什麼

  西紅柿

  西紅柿性微寒,可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱,適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的發生。西紅柿也含有谷胱甘肽,具有推遲細胞衰老降低惡性腫瘤發病率的作用。國外研究還發現西紅柿提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原PSA的作用。

  西紅柿中還含有番茄鹼,動物實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高,具有抗炎作用。西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等,對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。

  吃西紅柿注意事項

  1、不成熟的青西紅柿含龍葵鹼,多吃會中毒,不應食用。

  2、西紅柿偏涼,脾胃虛寒者不宜。

  3、生食西紅柿最好在飯後,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。

  西紅柿食療方

  1、清胃健脾方:

  用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。

  苦瓜100克,開水焯後切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開,與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。

  2、養陰生津方:

  用於因胃陰不足或頭頸部放療引起的口乾咽燥、食慾減退、煩熱口渴、舌紅少苔。

  西紅柿200克洗淨,開水澆燙去皮,搗爛後加冰糖適量,置冰箱冷藏室內放涼備用,飯後可不拘時間頻頻食用。

  3、涼血止血方:

  用於因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。

  鮮藕100克切片,黑木耳水發50克,用砂鍋清水煮開約半小時,西紅柿200克切片放入,酌加鹽、味精等調料再煮10分鐘,雞蛋一個打蛋花成湯。

  

  1、芹菜

  當你大口嚼著芹菜時,它正幫你的牙齒進行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機會。這些纖維粗的食物就像掃把,可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣,另一方面,當你愈是費勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內的酸鹼值,達到自然的抗菌效果。

  2、洋蔥

  洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分,在試管實驗中發現,洋蔥能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

  建議每天吃半顆生洋蔥,不止預防蛀牙,還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。 製作生菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治裡,夾上一些生洋蔥絲。

  3、大蒜

  大蒜與洋蔥一樣有殺菌、防過敏的功效。

  很多人都有這樣的經歷,好好的一口牙齒不知不覺變得“嬌氣”起來,在進食冷、熱、酸、甜的食物,甚至用冷水刷牙時,牙會變得又酸又軟,這就是醫學上所稱的“牙本質過敏症”,俗稱“倒牙”。每天用生大蒜在牙齒敏感區摩擦,每次2—3分鐘可減輕症狀。

  牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘後,疼痛會逐漸緩解。

  4、乳酪

  牙齒的主要成分是鈣、磷、鋅、錳等微量元素,缺鈣也會導致牙齒損壞、鬆動和脫落。適量食用乳酪或製品會增加牙齒的鈣密度,強化牙齒的功能。乳酪中鹼性物質豐富,可以抑制口腔中細菌的滋生,經常吃乳酪可以增加牙齒表面牙釉質的強度,修復損傷,從而使牙齒牢固、健康。

  乳酪食用的方法並不是只有直接食用,作為配料入餐也是不錯的方式。日常操作比較簡便的有匹薩、沙拉、蒸魚或作為漢堡和三明治的夾料、拌納豆的配料一起食用。

  5、茶葉

  茶中的氟可以和牙齒中特有的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果。茶葉的好處多多,鹼性的茶水可以中和口腔的ph值,減少口腔細菌的滋生,從而儘量避免了細菌對牙齒的侵害。綠茶中豐富的茶多酚具有很強的抗氧化性,不但有清除自由基、預防癌症和心腦血管疾病的功效,對一些牙齒疾病也有很好的防治作用。另外牙齒中的兒茶素也是口腔中變形鏈球菌的天敵。常喝綠茶可以祛除口腔異味,也會減少罹患心血管疾病的風險。

  人每天需要飲用1200-1500毫升水,如果喝茶的話可以喝800--1000毫升左右比較合適,但是飲綠茶要記得要喝清茶、不要過濃,而且晚上不宜多喝茶,以免影響睡眠。

  6、芥末

  品嚐日本料理的生魚片或是握壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,主要目的為了殺菌。芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道,是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分,這種物質也存在於其它十字花科蔬菜裡。實驗發現,芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。 芥末還可以調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,增強面部氣血執行,使女性臉色更紅潤。

  除了搭配生魚片食用,也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻,做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。