吃什麼對牙齒有益有利於牙齒健康

　　相信誰都想擁有一口健康、潔白、整齊的牙齒，擁有健康牙齒的方法很多，有些食物具有護牙功效，那麼吃什麼對牙齒好?吃什麼有利於牙齒的健康呢？下面是小編整理的吃什麼對牙齒有益，歡迎閱讀。

　　吃什麼對牙齒有益

　　一、芋頭

　　芋頭因富含纖維素，所以有減肥與排毒的功效。但是除此之外，芋頭還有一個功效可能不太為人所知，芋頭含氟量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用，多吃芋頭，沒準哪天你咧開大嘴笑的時候，就有了牙齒廣告明星的風采。

　　二、礦泉水

　　礦泉水，它是氟的天然來源，天然礦泉水滿足了人體對於氟的需求量。氟可以增加牙齒的釉質，堅固牙齒，保護牙齒免受微生物的侵蝕。大多數礦泉水每升中含0.3毫克的氟，但是也有的每升含量高達8毫克。我們在餐桌上還可以見到氟化鹽。對於孕婦和兒童，還有用氟製成的藥片根據年齡，0.5毫克到1毫克。在茶水、海魚和某些蔬菜菠菜、紅皮白蘿蔔„„中也含有氟質。但是，過量的攝入氟質每日多於2毫克可能會使牙齒變黑。

　　三、綠茶

　　綠茶對牙齒的健康也有很好的作用，一方面是綠茶含有大量的氟其它茶類也有，可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素catechins能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。當然，由於綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。

　　四、無糖口香糖

　　無糖口香糖可以增加唾液分泌量中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。在“無糖”口香糖中，蔗糖為甜味的多元醇所取代，但是並不會導致齲齒：木糖醇發揮殺菌的作用，有利於減少牙斑，還有山梨醇從葡萄糖或果糖中合成的糖分，用作人工甜矯味劑。因此一顆2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里熱量。

　　五、芹菜

　　芹菜所富含的粗纖維就像掃把，在你大口咀嚼時，幫助你的牙齒進行一次大掃除，掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。另一方面，你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，唾液可是大大有益處的東西!

　　六、洋蔥

　　洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。

　　七、香菇

　　香菇裡所含的香菇多醣體lentinan可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。

　　八、芥末

　　芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質也存在於其它十字花科蔬菜裡。這種成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。可搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。

　　吃什麼有利於牙齒的健康

　　洋蔥：洋蔥尤其是新鮮的生洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

　　香菇：香菇裡所含的香菇多糖體可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。

　　芥末：芥末裡含有一些可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖的成分。

　　芹菜：粗纖維的食物可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。此外，費勁咀嚼能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。除了芹菜，切成條狀的小黃瓜和胡蘿蔔也可以起到按摩牙齦的作用。

　　喝水是最簡單但卻很重要的保護牙齒方法。適量喝水能讓我們的牙齦白痴溼潤，刺激粉末唾液。在吃完東西之後喝一些水，可以帶走殘留口中的食物殘渣，不讓有損牙齒的細菌得到養分。

　　無糖口香糖。嚼食新增“木糖醇”的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。

　　鍵齒運動

　　咀嚼：經常而有規律地咀嚼有適當硬度、彈性和纖維素含量高的食物，如粗糧、雜糧、蔬菜及水果，可鍛鍊口腔肌肉及牙齒的咀嚼能力，是使牙齒組織堅韌結實，不易鬆動。進食時充分咀嚼食物，可按摩牙齦、擦洗牙面、彈拔牙周韌帶，有加速血液迴圈、改善區域性營養、促進牙齒健康之效。

　　按摩牙齦

　　每日堅持叩齒5分鐘，可以促進血液迴圈和組織代謝，鍛鍊肌肉和保護面板，促進唾液分泌和清潔口腔，達到固齒和鍛鍊牙周功能的目的。如果牙齒輕度鬆動，可每天早起用食指按摩牙齦10分鐘。也可以在齒話梅或杏時，將其核多在口中上下翻滾，按摩牙齦，對預防牙周炎，堅固牙齒大有益處。

　　鍵齒習慣

　　不少人有飯後立即刷牙的習慣，認為這樣能儘可能地減少患牙病的機率。不過，最近的研究結果認為，飯後立即刷牙有害牙齒健康。這是因為，在牙冠的表面有一層琺琅質，剛吃過飯尤其時食用了酸性食物後，琺琅質會變鬆軟。這個時候刷牙，就會造成琺琅質的損害。所以，進食後最好先用清水漱口，待1-2個小時後再刷牙。

　　不吸菸對保護牙齒有益。吸菸不僅使牙齒變黑，還會使牙槽骨受損。有資料表明，牙糟骨的受損情況在吸菸人當中比不吸菸的人要多，且受損發展又快又嚴重。 心情舒暢有益於牙齒的健康。而緊張、焦慮、恐懼等精神刺激可引起牙痛，即醫學上所謂的“心因性牙痛”。

　　平常堅持鍛鍊如慢跑、步行等運動，並經常參加些力所能及的體力勞動，保持身體健康，可延緩牙周組織萎縮，提高牙齒的抵抗力，使牙齒堅固。

　　慢性肺病患者在刷牙和潔牙時一定要加倍當心，如果口腔護理不當，細菌在口腔中會越積越多，這些本應依附在牙齒上的細菌會進入人的唾液裡，增加對那些免疫力差的人患嚴重下呼吸道感染的可能性。

　　鍵齒的飲食禁忌

　　香菸內的尼古丁會削弱口腔內組織的康復能力，降低身體抵抗力，引起牙周疾病。 經常吃過硬的食物如骨頭、硬殼食物等，會增加使牙齒崩裂的可能。

　　經常喝高酸性食物，如果汁、健康飲品、汽水、酸奶、紅酒及白酒等。會使牙齒外層的琺琅質受到酸素侵蝕，令象牙質外露，使牙齒變得敏感刺痛。

　　進食的次數過密，容易導致牙齒被蛀。這是因為每次進食後，口腔內的牙菌膜會利用食物中的糖分或澱粉進行新陳代謝，產生酸素，導致牙齒表層的礦物質流失。雖然唾液可以中和酸素，但需要一段時間。如果進食次數過多，口腔內酸素持續產生，唾液就來不及中和過渡的酸素。