美味甜點榴蓮酥的做法

　　很多人對榴蓮的氣味，恨不得捏著鼻子跺腳，對它聞之遠逃。而又有很多人對榴蓮的氣味，聞之陶醉。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

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　　不得不說，其實榴蓮果肉營養豐富，有“水果之王”美稱。它的營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果;榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。

　　家裡買了榴蓮一下子吃不完怎麼辦?不如試試這款超簡便的榴蓮酥吧~ 只需要簡單的幾種材料，便可以做出可口的美食!不光口感佳，顏值也棒棒噠!

　　懶人榴蓮酥

　　配料：

　　蛋撻皮適量、

　　榴蓮肉2塊、

　　蛋黃液1個、

　　黑芝麻適量

　　製作：

　　1、榴蓮肉去核，混合均勻成泥;

　　2、蛋撻皮，提前從冰箱裡取出來回溫;

　　3、榴蓮肉放入蛋撻皮中;

　　4、把蛋撻皮合起來，似捏餃子一樣捏好;

　　5、依次放入烤盤中;

　　6、焙烤檔200度，烤制10min，取出，去錫紙;

　　7、刷蛋黃液，撒黑芝麻;

　　8、繼續烤制20min，至表面顏色金黃即可;

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　　用料

　　⊙榴蓮肉 一塊

　　⊙飛餅皮 三張

　　⊙雞蛋液 少許

　　榴蓮酥的做法

　　1. 準備好材料：飛餅皮三張、榴蓮肉一塊，雞蛋一個

　　2. 榴蓮去核後用勺子稍壓成果泥

　　3. 取出飛餅皮三張，稍撒些乾粉將飛餅皮疊放在一起

　　4. 用擀麵杖將飛餅皮擀成厚薄均勻的長方型

　　5. 切成大小均勻的正方形小面片

　　6. 用勺子取適量榴蓮肉放入面片的中間，在面片的四邊刷上少許打勻的雞蛋液

　　7. 對摺面片成三角形，用手將邊緣處壓緊

　　8. 用叉子壓出花紋，再刷上一層蛋液再用牙籤在表面扎一些小孔

　　9. 放入預熱好180度的烤箱，烤20分鐘左右到表面金黃即可