榴蓮酥的做法步驟
經常食用榴蓮可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。平時生活中你會做榴蓮酥嗎?今天,小編為大家推薦。
製作榴蓮酥的準備材料
榴蓮酥製作過程的步驟
1.飛餅2張提前解凍、榴蓮1塊。
2.用勺子將榴蓮搗爛。
3.撒乾粉防粘,將飛餅稍擀薄成長方形。
4.平均分四份。
5.取一張餅皮,中間放榴蓮餡。
6.對摺後用叉子將三邊壓實。一個榴蓮酥生胚做好。
7.做好所有,排在鋪好油紙的烤盤上,空開距離。
8.一個蛋黃打散,用刷子在榴蓮酥生胚表面刷一層薄薄的蛋黃液。送入預熱180度的烤箱上層,上下火烤15分鐘左右,烤至外皮起酥,表面金黃即可。
9.榴蓮酥成品圖。
10.稍冷卻,裝盤開吃。
榴蓮的食療功效
1、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。
2、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。
但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
3、滋陰壯陽
榴蓮中營養價值非常豐富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含澱粉、糖分和蛋白質的比例分別為11%,13%,3%。
身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
4、增強免疫力
榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全,含量也很豐富,其中含有7種人體所必需的氨基酸,而且穀氨酸含量特別高。
實驗證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。
榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
5、治療痛經
榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。
榴蓮性屬熱,熱性可改善腹部寒涼的症狀,以便促進體溫的升高,所以榴蓮對寒性體質的朋友幫助很大的。
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