桂花茶怎麼洗

  金桂飄香的季節裡,看見滿眼的金黃色,還有撲鼻的香味,不禁又一種想做桂花茶的念頭。桂花性溫,味辛,甘,歸胃,肝,腎經。有止咳化痰,暖胃平肝,舒經活絡,生津避臭,除口腔異味,滋潤面板的功效。

  桂花茶的清洗方法1:

  1、鍋中放300ml水;

  2、放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰;

  3、轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成;

  4、每日分數次當作茶飲

  桂花茶的清洗方法2:

  1收集新鮮的桂花,採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物。

  2清洗桂花,採摘後的桂花,有一些雜質。用開水放涼後清洗,揀出雜質。不能用自來水直接沖洗。

  3煮一壺熱水,放紅茶,倒入少量熱水,洗茶。

  4把洗好的新鮮桂花放入茶壺,衝入熱水,放置2-3分鐘,香氣撲鼻而來。

  5由茶壺,緩緩注入茶碗,香氣更為濃郁,輕抿一口,既有紅茶的濃郁,又有桂花的花香。悠閒的時候,和三兩個好友一起品品桂花茶。

  桂花茶的注意事項:

  沖泡桂花茶的時候,可以加入適量的紅茶或紅糖,這樣能加強桂花溫中散寒的功效,特別適合冬季飲用。

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