金銀花的食用方法是什麼
“金銀花”一名出自《本草綱目》,由於忍冬花初開為白色,後轉為黃色,因此得名金銀花。那麼,?
金銀花葯用法
入藥為煎劑,煎服,6-15g。疏散風熱,清洩裡熱以生品為佳;炒炭宜用於熱毒血痢;金銀花露多用於暑熱煩熱。
金銀花食用法
銀菊飲
取金銀花、白菊花各10克,開水沖泡或水煮後,加白糖或食鹽少許飲用。有清熱解暑、止渴之功效,適合外感風熱所致的頭痛患者服用。
銀花薄荷飲
取金銀花30克,薄荷10克,鮮蘆根60克。先將金銀花、蘆根加水500毫升,煎15分鐘,再下薄荷煎3分鐘。濾出其汁加適量白糖溫服。有清熱涼血、解毒、生津止渴的功效,適合風熱感冒、溫病初起、高熱煩渴的患者服用。
銀花山楂茶
取金銀花6克,山楂片50克,白糖100克,開水適量。先將金銀花和山楂片放在鍋內,文火炒5~6分鐘,再加適量白糖,武火炒成糖餞,以此糖餞泡水當茶喝。此茶有清熱、散淤、消食的功效,適合外感所致食慾不振、消化不良的患者服用。
金銀花田間管理
追肥:栽植後的頭1~2年內,是金銀花植株發育定型期,多施一些人畜糞、草木灰、尿素、硫酸鉀等肥料。栽植2~3年後,每年春初,應多施畜雜肥、廄肥、餅肥、過磷酸鈣等肥料。第一茬花采收後即應追適量氮、磷、鉀複合肥料,為下茬花提供充足的養分。每年早春萌芽後和第一批花收完時,開環溝澆施人糞尿、化肥等。每種肥料施用250g,施肥處理對金銀花營養生長的促進作用大小順序為:尿素+磷酸二氫銨,硫酸鉀複合肥,尿素,碳酸氫銨,其中尿素+磷酸二氫銨、硫酸鉀複合肥、尿素能夠顯著提高金銀花產量,結合營養生長和生殖生長狀況以及施肥成本,追肥以追施尿素+磷酸二氫銨150g+100g或250g硫酸鉀複合肥為好。
金銀花收穫加工
金銀花采收最佳時間是清晨和上午,此時採收花蕾不易開放,養分足、氣味濃、顏色好。下午採收應在太陽落山以前結束,因為金銀花的開放受光照制約,太陽落後成熟花蕾就要開放,影響質量。不帶幼蕾,不帶葉子,採後放入條編或竹編的籃子內,集中的時候不可堆成大堆,應攤開放置,放置時間最長不要超過4小時。
金銀花商品以花蕾為佳,混入開放的花或梗葉雜質者質量較遜。花蕾以肥大、色青白、握之乾淨者為佳。5、6月間採收,擇晴天早晨露水剛乾時摘取花蕾,置於蘆蓆、石棚或場上雄開晾晒或通風陰乾,以1~2天內晒乾為好。晒花時切勿翻動,否則花色變黑而降低質量,至九成幹,揀去枝葉雜質即可。忌在烈日下曝晒。陰天可微火烘乾,但花色較暗,不如晒乾或陰乾為佳。
金銀花病蟲防治
褐斑病:葉部常見病害,造成植株長勢衰弱。多在生長後期發病,8~9月份為發病盛期,在多雨潮溼的條件下發病重。發病初期在葉上形成褐色小點,後擴大成褐色圓病斑或不規則病斑。病斑背面生有灰黑色黴狀物,發病重時,能使葉片脫落。防治方法:剪除病葉,然後用1:1.5:200比例的波爾多液噴灑,每7~10天1次,連續2~3次:或用65%代森鋅500倍稀釋液或託布津1000~1500倍稀釋液,每隔7天噴1次,連續2~3次。
白粉病:在溫暖乾燥或植株廕庇的條件下發病重;施氮過多,植株茂密,發病也重。發病初期,葉片上產生白色小點,後逐漸擴大成白色粉斑,繼續擴展布滿全葉,造成葉片發黃,皺縮變形,最後引起落花、落葉、枝條幹枯。防治方法;清園處理病殘株;發生期用50%託布津1000倍液或BO-10生物制噴霧。
蚜蟲:危害葉片、嫩枝,引起葉片和花蕾捲曲,生長停止,產量銳減。4~6月蟲情較重,“立夏”前後,特別是陰雨天,蔓延更快。防治方法:用40%樂果1000~1500倍稀釋液或滅蚜鬆滅蚜靈1000~1500倍稀釋液噴殺,連續多次,直至殺滅。
尺蠖:茬花後幼蟲蠶食葉片,引起減產。防治方法:入春後,在植株周圍1米內挖土滅蛹。幼蟲發生初期,噴2.5%魚藤精乳油400~600倍液;或用敵敵畏、敵百蟲等噴殺 ,但花期要停止噴藥。
炭疽病:葉片病斑近圓形,潮溼時葉片上著生橙紅色點狀黏狀物。防治方法:清除殘株病葉,集中燒燬;移栽前用1:1:150~200波爾多液浸種5~10分鐘;發病期噴施65%代森鋅500倍液或50%退菌特800~1000倍液。
天牛:植株受害後,逐漸衰老枯萎乃至死亡。防治方法:成蟲出土時,用80%敵百蟲1000倍液灌注花墩。在產卵盛期,7~10天噴1次90%敵百蟲晶體800。1000倍液;發現蟲枝,剪下燒燬;如有蟲孔,塞入80%敵敵畏原液浸過的藥棉,用泥土封住,毒殺幼蟲。
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