韭菜雞蛋餃子餡的做法步驟

　　韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。你想自己調出好吃的韭菜雞蛋餃子餡?下面，小編來為你介紹韭菜雞蛋餃子餡的做法。

　　韭菜雞蛋餃子餡的製作食材

　　1.韭菜洗淨控水

　　2.雞蛋炒熟剁碎

　　3.韭菜切小段放入盆中

　　4.倒入碎雞蛋，和焯過水的蝦皮，放入鹽和五香粉攪拌即可

　　韭菜功效作用

　　1、補腎溫陽

　　韭菜是一種很溫和的農作物，不會有壯陽的功效。

　　2、益肝健胃

　　韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

　　3、行氣理血

　　韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

　　4、潤腸通便

　　韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。

　　5、增強免疫力

　　很多人對於韭菜都是一半喜歡吃，但是又有點不想下口的感覺。