信陽毛尖茶的產地

　　信陽毛尖茶是我國茶葉品種的一個，你知道是哪裡呢?想不想了解一下呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　信陽毛尖地理環境

　　信陽茶葉資源極為豐富，淮南丘陵和大山區皆有種植，榮獲國家金質獎信陽毛尖的原料則主要來自信陽西南山區，俗稱“五雲兩潭一寨”，即車雲山、連雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、白龍潭、黑龍潭、何家寨。

　　信陽對茶樹生長具有得天獨厚的自然條件。這裡年平均氣溫為15.1℃，一般年份界於14.5℃至15.5℃之間。3月間下旬開始，日均溫達10℃，可持續220多天，直到11月下旬才下降。有效積溫達4864℃，80%的年份為4683℃。4至11月的月平均氣溫為20.7℃，最熱的7月份均溫為27.7℃，最冷的1月份月均溫為1.6℃。信陽的雨量充沛，年平均降雨量為1134.7mm，而且多集中在茶季。4—11月的光照時數為1592.5小時***佔全年總時數的73%***，太陽輻射量為89.25千卡/cm2，有效輻射量為43.74千卡/cm2。

　　信陽山區的土壤，多為黃、黑砂壤土，深厚疏鬆，腐殖質含量較多，肥力較高，PH值在4—6.5之間。歷來茶農多選擇在海拔300至800米的高山區種茶。這裡山勢起伏多變，森林密佈，植被豐富，雨量充沛，雲霧瀰漫，空氣溼潤***相對溼度75%以上***。太陽遲來早去，光照不強，日夜溫差較大。茶樹芽葉生長緩慢，持嫩性強，肥厚多毫，有效物質積累較多。尤其是信陽處於北緯高緯度地區，年平均氣溫較低，很有利於氨基酸、咖啡鹼等含氮化合物的合成與積累。