蘋果怎樣吃最有營養
蘋果營養豐富，富含礦物質和維生素，是孩子成長過程中不可或缺的滋補水果。？下面小編為大家推薦一些蘋果的營養做法，希望大家有用哦。
蘋果的營養做法：蘋果香菇燒雞翅
材料：雞翅中500g、香菇100g、蘋果150g、冰糖25g、鹽1茶匙、白糖1茶匙、黃酒2湯匙、生抽2茶匙、生薑10g。
做法：
1、所有材料準備好。
2、香菇洗淨切大塊，生薑切片。
3、起油鍋，放入冰糖。
4、小火炒至冰糖溶化，起淺咖啡色小泡。
5、放入雞翅中、生抽，炒至雞翅中上色。
6、放入生薑、香菇、黃酒略炒。
7、再放入鹽、白糖和適量的水大火燒開，轉小火煮20分鐘。
8、最後放入去皮去核切成大塊的蘋果，大火燒至湯汁濃稠出鍋。
蘋果的營養做法：酸奶蘋果汁
材料：蘋果1個、酸奶100g、冰塊適量。
做法：
1、備酸奶，蘋果及冰塊。
2、將蘋果去皮切塊去核裝在榨汁器中，再加入酸奶及冰塊。
3、開榨汁品，打至無顆粒狀態既可。
4、一杯濃香的酸奶蘋果汁完成。
蘋果的營養做法：香甜蘋果圈
材料：蘋果500g、油適量、白糖適量、麵粉適量。
做法：
1、蘋果洗淨切片，修圓。
2、用一個瓶蓋在中間壓一個洞。
3、中間壓空，成圈環。
4、如此將其他的也做好。
5、麵粉加入白糖拌勻。
6、用水調開成稠糊狀。
7、做好的蘋果圈放入麵糊兩面均勻裹好。
8、鍋中燒熱油，下入蘋果圈炸至金黃即可。
蘋果的營養做法：青蘋果排骨
材料：排骨400g、青蘋果果汁500ml、蔥適量、姜適量、八角適量、白芝麻適量、鹽適量、老抽適量。
做法：
1、排骨焯水5分鐘，撈出，沖洗乾淨，控幹水分。
2、蔥切段，薑切片。
3、排骨撈出控水。
4、炒鍋燒熱，倒油，放入蔥、姜、八角，煸炒出香味。
5、放入控幹水分的排骨，煸炒。
6、倒入青蘋果果汁。
7、倒入少許老抽上色。
8、加入少許鹽。
9、燉至湯汁粘稠，放入白芝麻。
10、煸炒，出鍋即可。
蘋果的營養做法：蘋果瘦肉湯
材料：豬裡脊肉300g、蘋果2個、蜜棗1個、姜適量、鹽適量。
做法：
1、首先將豬裡脊肉切成小塊。
2、去好皮的蘋果切開，切成大塊，去核，薑切片。
3、鍋中倒入半鍋清水，下入豬裡脊肉、蜜棗、薑片。
4、待水燒開，放入蘋果，蓋上鍋蓋，煮一個半小時，再放入小半勺鹽，拌勻，就可以裝出來享用了。
蘋果的營養做法：蘋果小米粥
材料：蘋果1個、小米100g、水1000ml。
做法：
1、所有材料準備好。
2、小米沖洗2遍。
3、蘋果去皮去核後切小丁。
4、高壓鍋中先放入水，再放入小米。
5、然後放入蘋果丁。
6、加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鐘。
蘋果的營養價值
1、潤腸通便
蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素，這些營養物質可以加快腸胃的蠕動，促進排便。經常食用蘋果，就可以輕鬆排出體內毒素，同時也能幫助我們緩解大便乾燥的症狀。
2、美容養顏
蘋果中含有大量的維生素C，我們都知道，維生素C具有美白肌膚的作用。經常食用蘋果可以提高體內的血色素，讓面板變得細膩紅潤。尤其是貧血的朋友，平時不妨多吃點蘋果。
3、抗衰老
蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。
蘋果的功效與作用
***1***降低膽固醇
保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
***2***防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
***3***血管清理劑
改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
***4***促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害。
***5***維持酸鹼平衡
蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質***包括運動***運動食品***產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物***，增強體力和抗病能力。
***6***減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
***7***潤肺除煩
蘋果富含維生素，可以保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適
***8***健脾
適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等症。
***9***解酒
蘋果能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。