蘋果可以做菜嗎
蘋果可以做菜吃,有些用蘋果做菜的菜式很有新意,那麼蘋果怎麼做菜呢?以下是小編為您整理的有關蘋果怎麼做菜資料,希望對你有幫助。
蘋果做菜方法一:烤玫瑰蘋果花
用料
紅色蘋果 一個
黃油 30g
低筋麵粉 100g
水 20g
糖 30g
烤玫瑰蘋果花的做法
麵粉過篩,黃油切小粒軟化
撮散,再加水揉成團
蘋果切片後放入鍋裡煮一下,可以在水裡加一點糖
把麵糰擀平刀切六條
蘋果片用廚房紙巾吸乾水分,用麵糰包裹住,開卷
慢慢卷~像大大泡泡糖
卷好的樣子
放入六連模,烤箱預熱180度烤半小時
出爐待涼撒糖粉裝飾即可
蘋果做菜方法二:蘋果玉米湯
介紹一款又好喝又去脂的瘦身湯。這湯需要的原料有:蘋果、玉米。別看兩樣材料都很簡單,卻有著不一般的去脂原理跟效果呢。蘋果富含有果膠質,果膠質是一種可溶性纖維質,它有助於降低膽固醇,蘋果還富含粗纖維,它能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道蠕動,促進排便。另一種減肥食品玉米,也含有較多的粗纖維,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除,食後有飽脹感,含熱量很低。玉米還含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,它們都具有降低膽固醇的作用。所以長期食用玉米,既可滿足人體對粗纖維的需要,又能給身體提供充足的營養,這也就是玉米理所當然成為去脂減肥食品的原因。這道可以讓你越喝越瘦的蘋果玉米湯,它具有明顯的利尿效果,特別是針對水腫性肥胖,什麼是水腫?如果每天早晨睡醒後,覺得腳、臉和身體都有腫脹的感覺,那就是你的代謝不夠好,還有就是你平常上廁所的次數比一般人少,這樣就容易出現水腫;另外,多吃喝這湯還可以使眼睛保持年輕漂亮,面板更有光澤。所以想美容又想瘦身減肥的MM可以試試這道湯
用料
蘋果 2個
玉米 3只
雞腿 一隻
姜 一塊
蘋果玉米湯的做法
雞腿去掉皮下脂肪,飛水***就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出***
蘋果跟玉米切成塊
把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入瓦煲
大火煮到滾,再轉小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調味
我喜歡喝原味的,就沒加鹽,蘋果的清香跟玉米的甘甜都溶解在湯中~
蘋果做菜方法三:紅酒蘋果
據說這是一個防感冒的食療方子....
紅酒本來就是葡萄釀的,煮過後酒精就蒸發掉了,葡萄和蘋果的香味混合在一起,還軟軟的,正好我牙磕壞了,用這個當常備甜品,方面又好吃
加上桂皮和丁香就更香了
用料
蘋果 1個
桂皮 1截
丁香 幾粒
紅酒 1/4瓶
紅酒蘋果的做法
蘋果對切
放到鍋裡,倒上紅酒,放桂皮和丁香,大火煮開後,小火煮一個小時左右