家常炒脆藕怎麼做最美味

  炒脆藕在烹飪時加上青紅辣椒和蔥花調味,顏色也會更加的惹人喜愛。以下是小編收集整理的家常炒脆藕美味做法,希望對你有幫助。

  製作家常炒脆藕的食材

  家常炒脆藕美味做法

  1.準備好兩節藕、辣椒等食材。

  2.蓮藕兩節去皮洗淨,切成片,然後在涼水中浸泡幾分鐘。

  3.蔥和辣椒切好備用。

  4.將藕片在沸水中燙1分鐘撈出,過冷水瀝乾。

  5.鍋中倒油7成熟時下蔥花爆香。

  6.隨後將蓮藕下鍋翻炒1分鐘,滴入適量醋。

  7.放入切好的辣椒。

  8.最後加鹽大火翻炒片刻,下味精調味即可出鍋裝盤。

  吃藕的好處

  第一:有效的提高睡眠治質量

  蓮藕是很多人的心頭愛,其中也含有豐富的營養物質對於我們的身體很有好處。現代研究發現,服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質量,這是因為蓮藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的時候吃一些蓮藕,能夠有效的幫助我們在睡覺的時候快速進入深度睡眠。

  第二:蓮藕能夠養顏美容

  眾所周知,蓮全身都是寶,而蓮藕就是其中的一項。蓮藕具有很好的美容作用,例如當我們上火長痘痘的時候,服用一些蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用。除此之外,日常多吃一些蓮藕,能夠令我們的面板變得更加的潤滑、有光澤。

  第三:促進大腦發育

  現代醫學研究發現,經常吃蓮藕能夠有效的促進大腦發育,並且還能夠有效的緩解大腦出現衰老以及退化的情況。對於女性來說,經常吃蓮藕還能夠有效的預、延緩更年期的到來,所以說日常多吃一些蓮藕是非常有好處的。

  第四:快速、健康減肥 擁有窈窕好身材

  對於那些不能夠控制自己口腹之慾但卻又想減肥的人群來說,蓮藕是一種非常好的食物。專家告訴我們,經常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用,這主要是由於蓮藕之中含有大量的粗纖維,所以在我們服用蓮藕的時候,不僅能夠有效的促進腸胃蠕動,同時還能夠排出身體多餘的一些毒素以及廢棄物,從而達到減肥的效果。蓮藕的味道非常的鮮美,所以烹飪方法也是非常的多的,無論是爆炒還是煲湯都是非常不錯的選擇,所以也不容易吃膩。