石斛養胃糖水怎麼做好吃健康
石斛具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺益腎等功效。週末在家,不如自己嘗試做石斛養胃糖水吧。下面是小編為你整理的石斛養胃糖水做法,不放一起動手試試吧!
石斛養胃糖水食材準備
石斛養胃糖水家常做法步驟
1.備好石斛
2.備好紅棗、桂圓肉和紅糖片
3.將石斛、紅棗、桂圓肉洗乾淨、放入養生煲裡、加4碗清水大火燒滾轉中小火煮40分鐘。
4.石斛糖水煮至快出鍋前10分鐘、開啟蓋放入紅糖片繼續煮10分鐘即可。
5.石斛養胃糖水煮熟盛碗稍晾涼即可享用。
6.成品
7.成品
石斛的種類
1、鐵皮石斛
鐵皮石斛可謂是石斛中的佼佼者,素有“九大仙草之首”之稱,藥理功效在石斛種類中首屈一指。因其表皮呈鐵綠色而得名。為蘭科多年生附生草本植物。喜半陰溼的岩石和溼度較大的原始森林高達樹幹上,喜溫暖溼潤的氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。雲南金九地生物科技有限公司種植的鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,以莖入藥,具有益胃生津、滋陰清熱的功效。鐵皮石斛等少數品種的嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,京烤制烘乾而成,又名鐵皮楓鬥。
2、霍山石斛
霍山石斛,俗稱米斛,主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間和從那天古樹上,對經常熬夜、用腦、菸酒過度、體虛乏力的人群適用。因其生張速度慢、產量低、週期長,霍山石斛人工種植緩慢,市場上真品難見。
3、水草石斛
水草石斛又稱光節石斛,屬石斛系列普通品種,產地容易種植,生長速度快、參量高,一般當年種植當年採收,現在雲南德巨集等地被大量種植。
4、鼓槌石斛
鼓槌石斛,生長於海拔520-1620米,陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。分佈於印度東北部、緬甸、泰國、寮國、越南。鼓槌石斛對溫差敏感,最好能在10-15度的晝夜溫差範圍內,否則很難枝繁華茂。
5、金釵石斛
金釵石斛又名:金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草,為多年生草本。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10-60釐米,粗達1.3釐米。有生津止渴的功效。用於熱病傷津、口渴舌燥。四川、貴州人工種植較多,產地種植較容易。
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