為什麼有些人很喜歡吃榴蓮

  榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。 榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。下面是關於榴蓮的相關內容歡迎閱讀。

  為什麼有些人喜歡吃榴蓮

  故事要從五六百萬年前說起,你沒看錯,五六百萬年前。在人類進化史上,還處於2.0版南猿的階段。

  在遙遠的東非,地殼的板塊張裂導致巨大沖擊,東非裂變出一個巨大的峽谷。

  峽谷的一端,水土豐厚,果實充足,生存在這端的南猿,豐盛無憂,成天撩或被撩,幾百萬年後,它們幸福的進化為大猩猩。

  而峽谷另一端,懸崖絕壁,鳥不拉屎。不幸的一群南猿,在懸崖上要求生存,不得不進化出更長的腿、更有力的上肢、更為發達的大腦,才能僥倖生存下去。

  這,就是智人的祖先,也就是人類的祖先。

  美國賈雷德·戴蒙德教授在《第三種黑猩猩》中,闡述了生物學上的論據:人與黑猩猩的基因遺傳差距只有1.6%。

  1.6%啊,這就決定了人與猩猩的根本差別。

  在漫長的進化之路上,生存危機重重,嗅覺最原始基本的作用,是聞到安全果腹的食物,以及感受周圍環境是否有危險。任何有危險訊號的氣味,譬如腐敗的味道,會激起不愉快的感知,立馬腎上腺飆升,本能撒腿就跑。

  而榴蓮,恰恰遠聞上去與這種腐敗的氣味相似,這就是有些人天然不喜歡榴蓮的進化論原因。

  數十萬年前的一個下午,一群猩猩經過一顆榴蓮樹,陽光熠熠的照著樹下散落的成熟榴蓮,它們聞到這陣陣“腐敗”的味道,紛紛四散逃離。

  終於有一隻猩猩,在強烈的好奇心和吃貨慾望的驅動下,居然鎮靜下來,剋制住自己想要跑的本能衝動。

  它嘗試著拿起了一塊榴蓮,放中......它驚呆了,它流淚了,長滿毛的臉上竟然透出光彩,它忘記了自己從哪裡來、要到哪裡去,在浩瀚的宇宙中,時間在這一史詩級時刻凝固,它掀開了人類進化史上的一個新篇章。

  所以你看,你身邊喜歡吃榴蓮的朋友,是不是大都有以下特點:樂觀,永遠相信明天會更好。吃貨、二貨、逗比居多,對新事物充滿好奇,雖然表面上嘻嘻哈哈,但是內心有堅定的價值觀和對自我的要求,在世俗的教條面前,更願意追隨自己的內心,敢於挑戰。愛美,也願意付出努力去追求更美好的事物,看到男神或小鮮肉,雖然嘴上說:我們不撩,心裡卻在不動聲色的流口水。

  最重要的,她們真的喜歡吃啊,在美食麵前,能夠毫不費勁的與“本能”和解,一口榴蓮下去,能夠品出前調、中調和後調,還善於品鑑臭豆腐之類味道濃郁複雜的美食,她們擁有在食物面前“選擇的自由”,這就是人類進化更完全的新一代啊!

  榴蓮的價值

  滋陰壯陽

  榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

  增強免疫力

  榴蓮果中 氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

  治療痛經

  榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經。因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

  開胃促食慾

  榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。

  通便治便祕

  榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水,不然,豐富的纖維沒水可吸,會吸腸道里的水分。

  預防和治療高血壓

  榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。

  防癌抗癌

  榴蓮果中維生素含量豐富, 維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。

  榴蓮的食用禁忌

  1、咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食;

  2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。

  3、榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

  4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

  5、中醫認為:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現溼毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

  6、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。

  7、榴蓮含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。

  8、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。

  9、老年人應特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。

  注意事項:

  1、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。

  2、因榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。

  3、榴蓮雖好,但一次不可多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。

  4、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。