常見的白酒是什麼味道的
好的白酒品牌一般都會不會出現很剮的感覺,而是很迅速地融入到我們消化系統,到底白酒的味道是怎樣的呢?下面由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
白酒的味道
第一是“綿”,主要是指白酒口感中厚實感。好的白酒品牌一般都會不會出現很剮的感覺,而是很迅速地融入到我們消化系統,成為一團溫暖的水,迅速擴散。我們稱之為綿。
第二是“甜”,主要針對善飲者而言,我們吃飯的時候會有一個感覺,如果我們一頓飯不給你任何菜蔬,僅僅讓你吃飯,不要很長時間,你就可以品嚐到米飯實際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣,如果僅僅是你大口大口喝酒,相信你一定會感覺到白酒也是很甜的感覺。
第三是“淨”,主要是不粘口感覺。好的白酒品牌一般都會十分爽滑,具有不粘口的特點,因此很多白酒企業往往會在淨上下功夫。
第四是“香”,特別是濃香型白酒品牌,香型對於白酒品質來說具有很重要的影響。香型一般也稱為白酒企業純度指標很重要的引數。
第五是“濃”,酒濃味濃情更濃。酒濃也是很多白酒作為核心賣點的重要指標,濃體現的物質性價值與情感性價值都非常美好,因此,很多白酒導購中會使用這種策略。
第六是“爽”,與淨比較相近,主要是針對白酒飲用過程中的心理感受進行引導。
第七是“厚”,厚味宜人,白酒味道的厚薄對於長期喝酒的消費者來說也是很有吸引力的說辭,終端導購要學會針對目標人群的語言溝通技巧,厚味就是酒尾比較厚重,不會出現上頭等情況。
第八是“純”,自從白酒出現用糧食酒與勾兌酒之分後,對於酒的糧食純度也成為判斷白酒品質的一個十分重要的指標。酒純代表了白酒原料來源的正宗與純正。
第九是“醇和”,主要是白酒喝後的感覺。醇和代表了白酒均勻度比較好,不會出現低檔酒的分層等特徵。
第十是“正”,主要是描述白酒的口感比較吻合目標人群的心理需求,從而表現出比較正宗,正式的口味等。
喝白酒的禁忌
白酒忌柿子,同食會引起心悶;韭菜―――蜂蜜、白酒、牛肉不能同時食用;核桃―――與野雞肉不可配伍,與白酒同飲食相剋;白酒+柿子,會引起中毒;白酒+胡蘿蔔,肝臟易中毒。
白酒的搭配禁忌
此外就是大家喜歡的燒烤。夏天,很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低了,同時還會產生致癌物質苯並芘。而且,肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質,也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發消化道腫瘤。此外,夏天由於酒的飲用量大,誘發這種疾病的機率往往更高。
白酒的搭配禁忌
原因一,酒精是一種有機溶劑,它能使消化道血管擴張,並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物質極易被人體吸收。
其二,酒精能降低肝臟的解毒功能,促使致癌物發生作用。
有些人喝酒時喜歡將啤酒和白酒混著喝,這種喝法是不恰當的。
白酒的主要成分是酒精,而啤酒中則含有大量的碳酸,能夠刺激胃腸蠕動,加快人體血液迴圈和吸收。如果將白酒和啤酒混合在一起喝,啤酒中所含的碳酸就會促進血液對酒精的吸收,加速酒精在全身的滲透,從而使人更容易醉,而且容易造成酒精中毒,引起頭昏、噁心、嘔吐等症狀。如果經常用啤酒搭配白酒喝,就會對肝臟、腸胃、腎臟等器官造成嚴重的損害,可影響消化酶的產生,減少胃酸的分泌,不但會引起消化功能紊亂,還會導致胃腸痙攣、急性腸胃炎、胃出血等疾病。這種做法還會對心血管系統產生很大的危害。
適量飲酒有益健康
1少量飲酒能提高智商,研究發現,男性每日飲少於50毫升葡
葡酒,平均智商比不飲酒的男性高3.3%,女性飲酒者智商比禁酒者高2.5%。
2少量飲酒可減少患心臟病的機率,研究發現,每天飲一杯酒,
可以降低40歲以上的男人和停經後的女人患心臟病的機率,適當飲酒可保護心臟,可避免20%~30%的冠心病發作。酒精可長期控制總膽固醇水平,提高高密度脂蛋白的水平,具有減少血小板血栓形成效應,不論葡萄酒還是烈性酒或啤酒中的酒精,均可降低冠心病發作的死亡率。
3少量飲酒能降低痴呆症的患病概率有資料說,科研人員對近
6000名年齡在55歲以上含55歲的、沒有任何痴呆症跡象的老年人進行了為期6年的跟蹤調查發現,那些每天喝1~3杯酒的人比那些不飲酒的人患痴呆症的概率要低42%。