出嫁必知的茶俗禮儀
古人結婚以茶為禮,取其“不移志”之意。古人認為,茶樹只能以種子萌芽成株,而不能移植,故歷代都將“茶”視為“至性不移”的象徵。因“茶性最潔”,可示愛情“冰清玉潔”;“茶不移本”,可示愛情“緊貞不移”。以下是小編為大家整理的關於姑娘,供大家參考!
一、打茶會
村裡一些年輕的嫂嫂、年長的婆婆每年在本地村坊裡,相互請喝茶3--5次。當地人稱“打茶會”。一般,事先都會約好到哪家喝茶。主人在約好的那天下午,就劈好柴,洗淨茶碗和專煮茶水的茶罐,在家等候著鄰里姐妹們的到來。客人一來到,主人就拿出她們珍藏在家中用石灰缸、甏、罐裝的細嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗裡,並加入各色佐料,再衝入沸水,雙手一碗碗地端到客人面前。花花綠綠的茶湯,邊品茶邊拉家常。她們之中,有的拖兒帶女,有手拉孫兒孫女的,有邊做針線活邊品茶的,淡笑風生,熱鬧非凡,很有意思。
二、三碗茶
按照中國傳統習俗,春節期間,難免親朋好友要互相拜訪,有客到來時,通常女主人須先給客人端上一碗“甜茶”,並送上祝福語,如:吃了這碗甜茶,年年生活甜如蜜之類的。然後乘上一碗烘青豆加胡蘿蔔絲的鹹茶,再後泡上一碗細嫩的香綠茶,配上一些小茶點。
三、請新娘子茶
姑娘出嫁後,家裡的親朋好友和要好的鄰里,一般都要請新娘子去自家喝茶。如果是遠親,可以在過年正月的時候,邀請新娘子,也可以新娘子回孃家做頭趟客時補請。
四、新娘子茶
望朝之後,婆婆要到新娘子的孃家去請親家的親朋好友和長輩們到新娘子家來喝茶,孃家人這就是去喝“新娘子茶”了。
五、親家母茶
女兒出嫁後的第三天,父母親都要去看望女兒,這就是所謂的“望朝”。望朝時,身為父母親要隨身攜帶一些茶、烘青豆、橙子皮伴野芝麻等等東西,這種茶稱為“親家母茶”。
六、未來女婿茶
姑娘若未出閣,來串門的小夥子就會特別多。因此,姑娘家要備好茶,待有客人來時招待來客中的“未來女婿”。
“茶”成了男子向女子求婚的聘禮,稱“下茶”、“定茶”,而女方受聘茶禮,則稱“受茶”、“吃茶”,即成為合法婚姻。如女子再受聘他人,會被世人斥為“吃兩家茶”,為世俗所不齒,因此民間向有“好女不吃兩家茶”之說。
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