香蕉布丁的做法圖解
香蕉,盛產於熱帶、亞熱帶,營養高、熱量低,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、磷、維生素A和維生素C以及膳食纖維。平時生活中你會做香蕉布丁嗎?下面是小編給大家整理香蕉布丁的做法。
香蕉布丁的食材準備
香蕉布丁的具體做法步驟
1.準備材料,吉利丁粉用冷水泡一下
2.香蕉加牛奶打成泥
3.放入鍋內微火煮,再放入軟的吉利丁粉,不斷攪拌至溶解
4.過篩倒入乾淨的瓶子
5.放入冰箱冷藏倆小時,拿出放上水果裝飾
經常吃香蕉的好處
1、經常吃香蕉可以預防或治療高血壓:香蕉內含鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、經常吃香蕉可以增加免疫力,預防癌症:香蕉內含Lectin,Lectin是一種蛋白質,在免疫系統上,可以進一步刺激T細胞分化,增強人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質會被分解,所以更具抗癌功效。
3、香蕉富含纖維,經常吃香蕉可以預防便祕:香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積,幫助排便。
4、吃香蕉容易飽食,可以減肥:香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量,所以很多人用香蕉來當減肥的食物,不過減肥時不能光吃香蕉,還要搭配其他低熱量的食物,免得營養不均衡,賠上身體的健康,就划不來羅!從以上幾點看來,多吃香蕉,不僅有益身體,還能幫助蕉農度過難關,所以餐後大家來根香蕉吧!
5、香蕉裡面有微量元素硼,運動後吃香蕉可以消除疲勞:香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺,因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。
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