冬至的道教養生的方法

　　冬至是個非常重要的節氣,也是一個很重要的節日，如此重要的節氣,我們應該把養生的重點放在中老年朋友身上,尤其是中年人。那麼冬至怎麼養生呢？下面小編給大家介紹冬至道教養生的方法，希望對您有用!

　　冬至道教養生的方法

　　冬至是個非常重要的節氣，也是一個很重要的節日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日，它的由來和曆法有著直接的關係。古有：“鬥指戊，斯時陰氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長也。”“日短”、“日短至”之說，這段經文從陰陽學觀點闡述了冬至的到來是陰氣盛極而衰，陽氣開始萌芽的時候，從天文學角度說明了晝夜長短變化的依據，明確指出：冬至這一天的白天是在一年中最短的一天，太陽幾乎直射在南迴歸線上。過了冬至後，隨著太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來。俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。早在漢代曾把冬至作為公定節日，文武百官皆可放假一天。在我國臺灣則有“冬至過大年”的說法，他們把這一天比做過年一樣重要。每逢“冬至節”家家戶戶搓湯圓，而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種，按老輩人的說法：不吃金丸***紅湯圓***、銀丸***白湯圓***，不長一歲。冬至之備受重視，由此可見一斑。

　　我國大部分地區習慣自冬至起“數九”，每九天為一個小節，共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠：一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走。這首歌謠生動形象地反映出不同時間的季節變化，也表現了我國勞動人民的智慧。三九是天氣最冷、地面積蓄熱量最少的日子，所以也有“冷在三九 ”的說法。在我國長江流域更有：天雖寒，獨有臘梅來爭妍的迷人景觀。

　　如此重要的節氣，我想把養生的重點放在中老年朋友身上，尤其是中年人，作為承上啟下的一代，肩負著社會、家庭的重擔，加上新世紀的快節奏與現實生活中的諸多矛盾，使人經常處於緊張繁忙的狀態之中，長此以往，若不注意保養自己，必然影響身心健康。《靈樞·天年》雲：“人生……三十歲，五臟大定，肌肉堅固，血脈盛滿，故好步;四十歲，五臟六腑十二經脈，皆大盛以平定，腠理始疏，榮華頹落，發頗斑白，平盛不搖，故好坐;五十歲，肝氣始衰，肝葉始薄，膽汁始減，目始不明”。寥寥數語概括了中年人的生理、心理特點，又指出人到中年是生命歷程的轉折點，生命活動開始由盛轉衰。雖然如此並不可怕，《景嶽全書·中興論》曰：“人於中年左右，當大為修理一番，則再振根基，尚餘強半”，書中告訴我們，人到中年若能科學地運用養生之道，調理得當，是可以保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。

　　冬至與道教的關係

　　陰極之至，一陽始生——冬至節的內涵及意義

　　華夏智慧看起來並不像西方智慧那樣充滿了求知的效率和探索的慾望，但是它對天象地形，日月寒暑，晝夜幽明，以及天地人和，卻有著更為敏銳的悟性。眾多古老的華夏傳統節日，並不像大多數西方節日那樣多來自單純的人文紀念，卻大都關聯到天象曆法與歲時節令。

　　冬至日的時間在西曆***太陽曆***的12月21日或22日。在這一天，對於位於北半球的中國，這時太陽剛好直射在南迴歸線***又稱為冬至線***上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長。冬至過後，太陽又慢慢地向北迴歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短。

　　"冬至" 也稱為"至節"，因為它是不僅是"陰極之至"，也是"陽氣始至"，同時也是"日行南至"的節日。冬至日的關鍵在於一個陰陽消長的微妙節點。自古便有"冬至一陽生"的說法，意思是說從冬至這天開始，不斷生長的陰氣終於達到頂峰，陽氣也終於停止了銷蝕，就要回升了。冬至節則是那個陰陽交割的臨界點。這也是冬至成為曆法上重要節氣的原因之一。這便是天地間"冬至一陽生"的微妙，同時，也驗證了"物極必反"、盛極而衰的天道。

　　冬至過後，新年就在眼前了。民間又以冬至日到來之先後，及當天天氣的好壞，推測往後的天氣。俗語說："冬至黑，過年疏;冬至疏，過年黑"。***意思是：冬至這天如果沒有太陽，那麼過年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過年就會下雨***。

　　縱觀冬至節的流轉，發現一個很有意思的現象：本來，在漫漫的歲月流轉中，歲時節日但凡失去原有的作用後，大多走向式微、消失的命運，比如寒食節、上巳節。而周代的歲首冬至節，早在漢代就已經明確與元旦分離，為何這份"冬節大如年"的情愫卻蔓延至今呢?隨著時代的變革，在諸多因素下，冬至節習俗同大多數傳統佳節一樣迅速地萎縮、變異和淡化了。大多數人心中，對冬至裡日頭狀況的關心還不及一盤餃子，似乎在大多數人心裡都有著這樣的公式：冬至=餃子。至於那些"乾淨冬至邋遢年"、"晴到冬至落到年"的有趣古諺，又有幾人還記得呢?

　　冬至風物，生民百態——冬至的節俗漫談

　　傳統冬至節主要活動習俗大致可以分為祭、衣、食、禮、娛五類。

　　祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　1.官方活動：郊祀祭天

　　在古時，天子祭天幾乎是冬至最重大的保留節目了，若要類比，似乎有點類似於當今央視的春節晚會——不同的是，當時只用折騰天子及其臣下百十人，而如今的春晚，那架勢，連持續了三千年的祭天活動恐怕都要望塵。也許浮躁的我們今天很難體會：隆重不等於鬧騰。所以，那在寒冷的黑夜裡，在靜謐的星空下的所謂盛大，看起來竟如此難以置信。那些場景，也幾乎不能再還原在人心裡了，只有故紙堆裡那些平淡的，重複的字語發出幽幽的暗光。

　　2.民間風俗：迎日祭祖

　　雖然祭天的性質至高無上，除了天子之外的其他人都沒有這種資格，但出於對於天的敬畏和崇拜，民間在冬至時還有一種不算正規的"迎日"的風俗，也算是一種特殊的非正規祀天方式吧。迎日活動中需要的物件是一種叫做日晷的東西，其實就是一個簡易的日影儀。人們常常通過觀察日影來預測來歲的豐饒，這就有點儀式性和趣味性了。

　　除了祭天迎日，冬至節也是先民感懷祖德、祭祀祖先的日子。在傳統生活中，祭這個字是滲入在日用常行的，節日裡祭祖是順理成章的事情，中國的祭傳統講"敬如在"，比如，在時節轉換的日子裡祭祖，就好像祖先也和我們一起過節。一般來說，雖然不是正式家祭，但應該給祖先的靈位前祭獻供品和香火，酹酒一盞而後全家在一起分胙、同慶。

　　新裝雍容，衣飾應景——冬至之衣

　　冬至節的風俗很多，以往，大家津津樂道多以食俗、娛俗為主，而有關衣俗的記載要相對少得多，或寥寥數語，或語焉不詳。這對於衣冠上國的傳統，很有些名不符實的尷尬。

　　魏晉六朝以前的華夏民族有著後世難以理解的深沉。周代的時候，昏禮、祭禮等都會用凝重而神奇的玄、纁色，而不是後世的大紅大黃。先秦到漢代，服飾中五行思想尤為深重，按照四個季節，天子的祭服也因此而變得多彩時尚起來，按一年四季分別穿青、黃、白、黑。冬至這天，自然是黑色的祭服。唐代人文大盛，喜慶歡樂的氣氛影響下，激發了大眾在生活情趣上的創作潛能。

　　後來，冬至穿新衣的習俗也固定下來了，官家給吏員賜新衣冠，如今天過年時單位給發的年貨這類性質。

　　葭灰土炭，圖歌消寒——冬至之娛

　　1.冬至懸土炭

　　先民也很善於觀察自然界的現象，有一個很有意思的"冬至懸土炭"習俗。就是說，在冬至前三日，懸土、炭於天平木杆兩端，讓兩邊輕重剛好平衡。到了冬至日，陽氣至，炭那邊就會重，而夏至日陰氣至，則土重。很明顯，這個簡單的小實驗的原理在於吸水與否。

　　2. 葭灰佔律

　　這又是一個有趣的小實驗，要牽扯到音樂知識。古人在冬至之日還常用葭莩之灰來占卜氣候，依據的就是華夏音樂理論中的"十二律"。古人燒葦膜成灰，置於律管中，放密室內，以佔氣候。某一節候到，某律管中葭灰即飛出，示該節候已到。按照古人的經驗，冬至日裡，葭灰當從應鐘律管中飛出。所謂十二律，就是將一個八度分為十二個半音。如果假設黃鐘是現在鋼琴上的"C"音，其他各律則依次向上升半音：黃鐘、大呂、太簇、夾鍾、姑洗、仲呂、蕤賓、林鐘、南呂、夷則、無射、應鐘。

　　3.九九消寒歌

　　九九歌是一種節令民間歌謠。舊時，冬季來臨時，小孩子們常會吟唱這樣的歌謠：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開八九雁來，九九加一九，犁牛遍地走。這便是幾乎流傳於我國各地的最為膾炙人口的九九歌。

　　九九歌也叫九九詞，全稱是"九九消寒歌"。按照我國傳統的歷法計算，從冬至次日開始數起，每九天為一個時段，這個時段便是與夏季的"伏"相對的"九";共有九個時段，第一個九天叫一九，其後依次稱二九、三九、...九九，合稱"九九"，與"三伏"相對。整個冬季中，這九九八十一天氣候較冷，此期過後，天氣回暖，大地將春。九九消寒歌全國大部分地都有流傳，尤以北方為多。北方冬季嚴寒，所以九九消寒歌不僅名實相符，並且也有實際存在的意義。由於各地氣候寒暖不一，人們創作時著眼點各有差異，所以各地的九九歌也就有些區別。

　　4.九九消寒圖

　　冬至民間有貼繪"九九消寒圖"的習俗。消寒圖是記載進九以後天氣陰晴的。以卜來年豐欠。

　　消寒圖的形式很多。簡單的是畫縱橫九欄格子，每格中間再畫錢形，共得八十一錢，每天塗一錢，塗法是"上陰下晴、左風右雨、雪當中"，民間歌謠謂："上陰下晴雪當中，左風右雨要分清，九九八十一全點盡，春回大地草青青。"或者選擇九個九畫的字聯成一句，放在格中，也是日塗一筆。一般選用的九畫字聯句有"庭***亭***前垂柳珍重待春風。

　　除以上的兩種以外，更有一種"雅圖"，是畫素梅一枝，梅花瓣共計八十一，每天染一瓣，都染完以後，則九九盡，春天臨。更有韻致的是，婦女曉妝染梅。由梅而杏、由冬而春，季節的變換又與佳人曉妝的胭脂聯絡，真讓人叫絕。

　　畫消寒圖這種風俗，雖然簡單，但如果巧心醞釀則別有韻致，常被寄予了各種各樣的感情在其中。

　　盛情敬師，贈襪履長——冬至之禮

　　冬至節的風格質樸溫暖，禮俗也相應，主要有拜師和贈鞋襪等。

　　冬至這天是學生向老師表達敬意的日子，據說，此日，小學學生衣新衣,攜酒脯,各赴業拜師。冬至節，舊俗由學董牽頭，宴請教書先生。先生要帶領學生拜孔子牌位。然後由學董帶領學生拜先生。山西民間有"冬至節教書的"的諺語，說的就是這種尊師風俗。至今民間仍有冬至節請教師吃飯的習俗。晉西北習慣用燉羊肉招待教師，其情盛濃。

　　贈鞋襪的習俗則是因為這天日影最長，所以古俗以鞋襪獻給尊長慶賀冬至，表示足履最長之日影祝禱長壽。曹植的《冬至獻襪履表》有"亞歲迎樣，履長納慶"的句子。

　　靜心寧神，食療養生——冬至之養

　　俗話說，"今冬進補，明春打虎"。冬至有進補的習慣。中國大部分地區都有著分明的四季，從而形成了"春生，夏榮，秋收，冬藏"的天人合一的道教養生理論，同時也是中醫學的基礎觀念。在寒冷的冬天，人體的生理功能處於抑制、減低狀態，傳統認為，在冬令進補，有利於把精華物質儲存在體內，增加機體的抗病能力，來春就可以不生病或少生病。

　　因此，冬至節是一個食俗非常豐富多彩的節日，節日食俗的關鍵詞為"進補"二字。經過數千年發展，已經形成了獨特的冬至節令食文化。冬至日正值隆冬，食物多傾向於口味濃郁、營養豐富的種類，諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等。各地冬至節的主要食俗有：

　　①冬至餃子：餃子是當前冬至食譜中的主打。

　　②冬至肉：湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰乾，稱為冬至肉。

　　③胡蔥煮豆腐：江蘇常武地區在冬至夜的家宴菜餚中多備"胡蔥煮豆腐"。

　　④赤豆糯米飯：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗，用以驅避疫鬼，防災祛病。

　　⑤吃狗肉：在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。

　　⑥分臘肉：南方冬至掃墓後同姓宗族祠堂按人丁分發"胙肉"，分時區別學歷高低，以示鼓勵;優先照顧老人，以示敬重。

　　⑦冬至團：見於江南。冬至團是以糯米粉為麵糰，內包肉、萊、糖、果、豇豆、赤豆沙、蘿蔔絲等蒸成。主要充作供品，也可蹭送親鄰或待客，是冬至亞歲宴上的必備食品之一。

　　⑧冬至圓：全家團圓的時候吃，最有意義。用糯米粉做"冬至圓"，一般做成紅、白兩色，粒粒小如魚目珠子，還可應孩子們的要求捏成牛馬羊雞犬豬等小動物。

　　⑨年糕：杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪裡蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。

　　⑩湯圓：冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫"冬至團"。

　　⑾蕎麥麵：浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，家家戶戶要做蕎麥麵吃。習俗認為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。