老年人便祕的湯類食譜
便祕是老年人常見的症狀。而便祕患者需要注意日常的飲食調理,多吃一些通便的食物。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!
1、米湯蛋花湯
原料:熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個。
做法及用法:先將雞蛋打入碗中,加入蜂蜜後攪勻,然後衝入熱米湯,再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。
食用功效:此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效,適合因氣虛引起的便祕者食用。
2、 木耳鶴鶉蛋湯
原料:白木耳50克,鵪鶉蛋5個,冰糖30克。
做法及用法:先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個小時,然後加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。
食用功效:此湯具有斂肺定喘、滋陰養胄、潤燥通便的作用,尤其適合因胃下垂引起的便祕者食用。
老年人便祕喝什麼粥
1、首烏紅棗粥:首烏20-40克研碎先煎取汁備用。用大米100克,紅棗10枚煮沸後加入首烏汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,適於老年人血虛腸燥的習慣性便祕。
2、柏子仁粥:柏子仁500克,去雜、洗淨,晒乾後研末備用。大米100克加水煮沸後放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每週2-3次。適於治療老人便祕。
3、酥蜜粥:取酥油15-30克,蜜糖15克,大米50克,將大米煮沸後,加入酥油和蜜糖,文火熬成稀粥,以間日食之為佳。適於治療老人便祕。
4、無花果蜜糖粥:無花果30克,大米100克熬粥,吃時加蜂蜜一匙。適於治療老人便祕。
5、甜杏仁粥:需要甜杏仁15克,洗淨、去皮搗爛,與大米50克加水同煮成粥,食時加入冰糠適量。適於治療老人便祕。
老年人便祕該怎麼辦
1、湧泉敷藥法治療老年人便祕:備好大黃5-10g,將大黃研為細末,醋調為稀糊狀,置傷溼止痛膏中心,貼雙足心湧泉穴,壓緊,10-15小時後取下,一般用藥2次即效。配合貼臍孔亦可。大黃含蒽醌類化合物,敷貼後通過面板吸收,可刺激大腸,增強腸蠕動功能而促進排便。
2、自我按摩法治療老年人便祕:排空小便,仰臥在床上,用右手掌根部緊貼腹壁,左手疊在右手背上。雙手用力,按右下腹→右上腹→左上腹→左下腹的順時針方向迴圈按摩。手法從輕到重,每2秒鐘按摩一圈,一般到100次左右可出現便意。
3、穴位按壓法治療老年人便祕:即在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下***約位於臍左邊3釐米,直下1釐米外***,至有明顯酸脹感時即按住不動,堅持數10秒種後就會感到有便意,此時再配合屏氣以增加腹內壓力,即可排便。如一次無效,可反覆數次直至排便。