口蘑放冰箱能儲存多久 口蘑放冰箱變黑能吃嗎

口蘑若是沒經過任何處理直接放冰箱儲存，大約能存放一到兩天。而如果是將口蘑放在保鮮袋內再放進冰箱內儲存，則大約能存放四到七天。口蘑自身的含水量比較高，若是不注意，會越來越潮溼，會很容易腐爛的。以上就是關於問題“口蘑放冰箱能儲存多久”的解答，接下來是關於口蘑怎樣儲存的補充內容，有興趣的觀眾可以繼續觀看。

口蘑怎麼儲存比較好

1、檸檬酸水：如果是將口蘑切開了，可以在口蘑的創口上滴上0.7%的檸檬酸水，可以有效地緩解褐變反應。

2、不能密封：用保鮮袋儲存口蘑，記住不能密封，否則袋子內的溼度會越來越大，會加速腐爛的，因此用保鮮袋儲存口蘑一是不能密封，二是得定時拿出來透氣。

3、低溫環境：低溫也可以抑制酶的活性，以此延長口蘑的保質期，溫度最好能保持在負二攝氏度到二攝氏度之間。

4、不能沾水：若是想將口蘑儲存的時間久一點，還需要注意儲存之前不要清洗、不要沾水。

口蘑放冰箱變黑能吃嗎

如果口蘑只是氧化變黑，表面沒有腐爛的痕跡，聞起來也沒有腐爛的味道，那麼一般都是不影響食用的。但是，如果聞起來有一股腐爛的問道，那麼這種口蘑就不能再吃了。以上就是關於問題“口蘑放冰箱能儲存多久”以及“口蘑放冰箱變黑能吃嗎”的解答。