荷蘭玻璃溫室蔬菜種植的特點

　　荷蘭是世界上人口密度最高的國家之一、但由於採用了最新的科學技術、充分利用了現有資源,使荷蘭成為世界上最大的農產品出口國之一。下面Sara小編給大家分享了，一起來了解一下吧!

　　荷蘭玻璃溫室蔬菜種植簡介

　　荷蘭的玻璃溫室蔬菜種植已經有上百年的歷史，在這百餘年中，玻璃溫室蔬菜的栽培都是由家庭農場經營的，面對強手如林的競爭，種植者們在生產中採用最佳的繁殖材料，高效的管理和質量控制，種植與貿易結合快捷的經銷系統，大大促進了基礎設施的發展，使荷蘭的玻璃溫室蔬菜種植技術得以不斷完善，現在，荷蘭玻璃溫室內種植的蔬菜年產值達14億美元，佔農業總產值的7.5%，其中四分之三的產品出口到世界各地。

　　專業化生產程度高

　　荷蘭玻璃溫室總面積超過1億平方米，其中用於種植蔬菜的面積為4200萬平方米，由4400家農場經營，每家農場平均擁有玻璃溫室面積為9600平方米。目前這一平均數還在不斷增加，新發展的農場面積都超過1萬平方米，現在擁有3萬平方米以上玻璃溫室的農場有150多家，其中番茄佔1100萬平方米，甜椒1000萬平方米，黃瓜800多萬平方米，此外還有草莓、茄子、生菜、菊苣、西葫蘆和洋豌豆等。

　　品種繁多的玻璃溫室蔬菜根據消費者的喜好而栽種。一般一個農場只種一種蔬菜，專業化使種植者集中精力專攻一門，這樣他們在技術知識方面能精益求精，以提高產量，質量也很好。以一家甜椒公司為例，這家農場有玻璃溫室1.85萬平方米，實行週年生產，生產紅、黃、綠等五色甜椒，平時不僱工，忙時請3～4個短工。農場主的生產管理很好，每株結果70只，每隻甜椒都在200克左右，每米2能產25千克的甜椒。

　　區域化佈局特色強

　　19世紀末，荷蘭就開始在玻璃溫室裡栽培蔬菜。起初，他們的玻璃溫室園藝業集中在荷蘭西部的鹿特丹與海牙之間，後來延伸到阿姆斯特丹以南地區的阿斯梅爾，由於人口稠密的西部地區土地面積有限，從而使南部和北部的玻璃溫室園藝業得到發展。這種玻璃溫室園藝業僅集中於少數地區的現象，主要是因為那裡具有良好的基礎，有供應公司、合格的人才、良好的氣候、廣闊的市場、發達的交通和通訊設施。就氣候來說，玻璃溫室園藝種植區的效益在很大程度上取決於氣候條件，溫度、溼度和日照是玻璃溫室產量的決定因素。絕大多數的溫室集中在沿海地區，因為沿海地區冬暖夏涼、日照強。因此，在荷蘭的西部沿海一帶的溫室面積很大，區域性很強。

　　自動化操作效能好

　　荷蘭玻璃溫室蔬菜種植者得益於供應商在建造玻璃溫室的計算機控制系統，水肥供應、基質、氣候、光照、作物育種、種子生產、作物保護、機械作業、內外運輸以及分級和包裝等方面，都採取相應的自動化控制系統，在荷蘭蔬菜玻璃溫室中，計算機不僅能控制水、肥、氣候、溫度、溼度、通風及空氣中二氧化碳含量，而且還能控制溫室中日射率。在陽光太強烈時，遮陽簾便會自動放下;在溼度不夠時會自動噴霧，在改善植物環境發展到相當水平後，幾乎都採用基質栽培，原來土壤的型別已無關緊要。所有的瓜果蔬菜，如番茄、黃瓜和甜椒都栽種在基質上，這不僅增加了植物根系的發育，而且可以更好地按植物需求提供營養，防止土壤傳播病害。目前荷蘭自動化智慧玻璃溫室製造公司佔有80%的世界市場份額。

　　生態化環保要求嚴

　　玻璃溫室蔬菜種植者與政府簽定協議，自覺地減少植保用化學制品的使用量。玻璃溫室生產的蔬菜在政府環境意識栽培法***MBT***的指導下種植，以生物防治保護作物為基礎，只允許使用無毒的化學農藥，參加MBT的種植者記錄有關化肥、作物保護產品和能源以及水的使用情況。根據荷蘭環保法令，未被植物吸收的灌溉水不得排放到地表水裡，他們採取了一種封閉系統，收集灌溉廢水，迴圈使用。在廢棄物分類、基質再利用、能源、水肥和植保產品的使用方面，必須達到一定的標準，種植者才可以申請綠色標記，在保護生態環境的情況下生產的產品才有資格獲得生態***ECO***標記，才能進入市場。

　　一體化運轉服務佳

　　荷蘭玻璃溫室蔬菜種植者與作物繁殖商和貿易商及其研究推廣服務的單位共同實行一體化生產鏈的綜合控制，以完善產品從生產者到消費者之間的流通渠道，他們相互達成有關生產方法、運輸、檢驗和職責分工等方面的協議。

　　荷蘭目前有11家蔬菜拍賣市場，擁有1.2萬名成員，銷售的蔬菜量佔全國玻璃溫室總量的86%。蔬菜銷售採用電子出價系統通過專門的長期或短期合作進行交易，買主可遠端由低向高出價購買蔬菜，市場銷售產品必須符合質量標準，不達標準的產品不能銷售。研究、推廣服務和教育之間的密切合作是玻璃溫室蔬菜生產的一大特點，從中專到大學的農業教育中，對於學習玻璃溫室蔬菜栽培，有多種選擇，有名目繁多的栽培和貿易專業課程。

　　玻璃溫室蔬菜種植者十分重視推廣工作，優化生產過程，提高銷售效果，過去由政府控制的資訊服務站現已變成一個獨立機構，與園藝組織攜手合作，提高專業推廣和服務，他們還積極參加學習小組，在農業推廣專家的指導下，種植者小組學習某種作物的種植或某種栽培法，以及相互之間交流知識和經驗，學習小組在荷蘭園藝學習小組同盟***NTS***下進行，從而推動整個蔬菜業的發展。