核桃怎麼吃才養生

　　核桃是我們生活中常見的滋補品之一，核桃是優良的滋補品，含有豐富的蛋白質，碳水化合物。那麼呢?以下是小編給你整理的核桃養生食譜。

　　核桃的養生食譜

　　一、核桃糊

　　材料

　　大米一把，核桃仁120克，適量冰糖

　　做法

　　1、大米一把用溫水泡四小時。

　　2、核桃仁120克用開水泡兩分鐘，剝掉外皮***剝核桃皮這類的事情當然是邊看電視邊幹就會輕鬆些***，再用150度烤箱烤香***用微波爐或鍋炒也可以***

　　3、將大米和核桃仁放攪拌機中，加入四杯清水打勻。

　　4、再倒入鍋中煮開，調小火攪動，加入適量冰糖。

　　二、核桃棗泥蛋糕

　　材料

　　熟透的香蕉3-4根，紅棗若干，油0.5杯，低筋麵粉，雞蛋1-2個，糖***根據個人喜好適量放***0.25杯，小蘇打1茶匙，鹽0.125茶匙

　　做法

　　1、香蕉去皮，放入攪拌機打成泥，打得時候可以加入幾滴水，沒有攪拌機的可以用木鏟搗碎。紅棗也是同樣打成泥。

　　2、把香蕉泥和紅棗泥放入一個乾淨的盆子裡，然後加入油，攪均勻打一個雞蛋，攪勻。

　　3、放入蘇打粉、加入少許鹽。***這裡放入鹽為了能讓小蘇打更好的發酵***、然後加入糖攪勻。

　　4、篩入麵粉，從下往上撈勻就可以。

　　5、核桃去殼，切成碎，在麵糊中加入核桃碎~拌均勻。

　　6、烤盒抹上油，把麵糊倒入，在上面按上幾個核桃。然後振下盒子，排除空氣。

　　7、烤箱180度預熱10分鐘，180度烤大約25～45分鐘***烤箱不同、面液厚度不同時間有差異***。反正用牙籤刺入麵包中央，完全沒有沾麵糊，就烤好了。取出脫模。晾涼後切成片。冷藏後味道更好。

　　三、玉米核桃豆奶

　　增強體力、加強免疫力核桃富含必需脂肪酸，是人體生長髮育必須多元不飽和脂肪酸。玉米除含有玉米黃質，更有豐富胺基酸與礦物質，與生長髮育有直接關係。這杯蔬果汁適合生長髮育期的幼童或青少年，新增黃豆粉更提升其營養素求，是為免疫力與體力加分的營養早餐喔!

　　材料

　　玉米1∼2條，核桃2∼3顆，黃豆粉5湯匙，熱水120㏄

　　做法

　　1、玉米洗淨後用手剝取其玉米粒，用電鍋或水煮熟。

　　2、將所有材料放入果汁機中。

　　3、使用瞬間打2下***將核桃打碎***，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。

　　結語：經過小編的介紹大家是不是已經學會如何製作美味核桃製品了呢?核桃營養豐富，口感香脆，雖然未經過加工的核桃吃起來有些苦味，但是經過適當加工就會十分美味的哦。如果本小編的介紹對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧!