核桃怎麼吃能治咳嗽

　　核桃富含鐵、鎂、鉀、維生素、纖維素、葉酸等多種營養成分，具有補腦、補肺、潤燥等功效，是營養價值極高的“長壽果”。為此小編為大家推薦了一些核桃治咳嗽的食療法，歡迎大家參閱。

　　核桃治咳嗽的方法：核桃百合粥

　　材料：大米90g、核桃25g、幹百合10g、鹽適量、黑芝麻適量。

　　做法：

　　1、準備材料。

　　2、百合洗淨稍浸泡。

　　3、核桃洗淨切碎;去皮也可以。

　　4、大米洗淨，與核桃、百合一起入鍋，加水適量，煮開後用文火煮40分鐘，可攪拌幾下以便更好出米油。

　　5、加入黑芝麻再煮20分鐘即可，喝的時候可適量加點鹽。

　　核桃治咳嗽的方法：芝麻核桃酒

　　材料：500克白酒、黑芝麻30克、核桃仁30克。

　　做法：

　　1、在酒中加入洗淨的黑芝麻、核桃仁，密封好放在陰涼處，浸泡15天后即成。

　　2、每日飲用2次，每次15克。

　　核桃治咳嗽的方法：荸薺核桃

　　材料：荸薺、核桃。

　　做法：

　　1、用荸薺與核桃一起吃可止咳。為食之方便，去皮後，即一口荸薺，一口核桃同吃，療效很好。

　　2、此兩種東西每日吃兩三次，每次各三四個即可。

　　核桃治咳嗽的方法：核桃芝麻生薑粉

　　材料：核桃5個、生芝麻25克、生薑25克、紅糖適量。

　　做法：

　　1、核桃和生芝麻搗成碎末，生薑去皮搗成碎末。

　　2、集中放入碗內，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺***約30克***，白開水沖服，每日早晚各服一次。

　　生食核桃的營養價值

　　核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發達國家比較普遍。有關科技開發中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術，相信在不久的將來，全國的消費者就能隨時隨地吃到營養美味的鮮核桃仁了。關於核桃仁的食用量，一般認為每天吃5～6個核桃，約20～30剋核桃仁為宜;吃得過多，會生痰、噁心，嚴重者會有嚴重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，請及時就醫。此外，陰虛火旺者、大便溏洩者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。

　　每100剋核桃肉中含有20.97個單位的抗氧化物質，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份為0.98個單位，胡蘿蔔為0.04個單位，西紅柿為0.31個單位。