芒果有哪些功效及如何挑選

　　芒果是我們大家都非常愛吃的食物，不僅美味而且芒果的營養價值極其豐富，生活中適當的吃點芒果有利健康。那麼生活中芒果的功效與作用有哪些呢?以下是小編給你整理芒果的功效介紹。

　　芒果的功效

　　1.抗癌

　　芒果的營養價值極其豐富，適當的食用芒果能起到非常好的補充維生素A的作用，而且能有效預防癌症的發生。

　　2.防治便祕

　　促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

　　3.防治心血管疾病

　　芒果中含維生素C量高於一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。

　　4.美化肌膚

　　芒果中含有豐富的維生素，所以生活中經常吃芒果，對我們滋養肌膚也能起到非常大的作用。

　　5.明目

　　芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。

　　6.殺菌

　　芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

　　7.祛痰止咳

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

　　8.防止暈車

　　許多人都有暈車的現象，暈車是非常痛苦的，所以當出現暈車現象的時候，適當的吃點芒果就能起到防止暈車的作用。

　　挑選芒果的方法

　　第一步，看色澤

　　我們在市面上看到的芒果，好像都是金黃金黃的。但是，在這裡，我要澄清一下，並不是所有芒果都是金黃的。

　　一般來說，金黃是大部分芒果成熟的顏色或者色澤，但是有的芒果成熟後也並非黃色。

　　有一種產地稱“紅芒”，一般是紅色的時候就可以吃的了，只是口味與其他金黃的芒果不大一樣，但是口味這個，見仁見智。其他的芒果，金黃的色澤是重要的。當然，如果你是想買還沒成熟的芒果，青綠色、光滑外皮的就不錯。

　　第二步，看外皮

　　成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣，有的芒果稍微帶個小小的黑點，也是可以的，黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡。

　　第三步，看手感

　　手感，不用捏。捏了的芒果，在受力處會出現凹痕，裡面有損壞，時間一久，會爛掉。拿起來掂量或者感覺就行。

　　好的芒果，感覺光滑度適中，皮薄、可以感覺到裡面果肉的嫩。如果拿起來，發現果肉鬆動，可能裡面已經有點問題，只是沒有表現出來。

　　第四步，聞

　　成熟的芒果，是有香味的，特別是在芒果柄。而且芒果柄也會變成黑色，同時有萎縮的現象。因為摘下來後，已經是沒有營養供給、缺水，是成熟的過程。

　　第五步，試吃

　　這個步驟，應在有條件的情況下進行，如果檔主不大樂意，那就慎試。好的芒果，果肉光滑、有香味。如果還沒熟透，可能會帶一點的酸味。

　　但是絕對不會帶其他腐爛的味道，如果有異味，最好停止食用。另外，如果剝開後，發現裡面果核變顏色或者有壞了的跡象，也謹慎處理。

　　結語：通過上文的閱讀大家對於葉酸對孕婦有哪些作用已經有了一定的瞭解了，生活中孕婦朋友一定要適當的補充葉酸，葉酸對於寶寶的身體健康是非常有幫助的，只有充足的葉酸才能生出健康的寶寶。