高中生物實驗筆記總結
高中生物實驗的知識點比較碎，很容易讓人混淆，下面是小編給大家帶來的，希望對你有幫助。
高中生物實驗筆記
實驗一 ：觀察DNA和RNA在細胞中的分佈
實驗原理：DNA 綠色，RNA 紅色
分佈：真核生物DNA主要分佈在細胞核中，線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA;RNA主要分佈在細胞質中。
實驗結果： 細胞核呈綠色，細胞質呈紅色。
實驗二：物質鑑定
還原糖+ 斐林試劑 磚紅色沉澱
脂 肪 + 蘇丹III 橘黃色
脂 肪 + 蘇丹IV紅色
蛋白質 + 雙縮脲試劑 紫色反應
1、還原糖的檢測
***1***材料的選取：還原糖含量高，白色或近於白色，如蘋果，梨，白蘿蔔。
***2***試劑：斐林試劑***甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液***，現配現用。
***3***步驟：取樣液2mL於試管中→加入剛配的斐林試劑1mL***斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻後再加入***→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化***白色→淺藍色→磚紅色***
★模擬尿糖的檢測
1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、檢測方法：斐林試劑***水浴加熱***或班氏試劑或尿糖試紙
3、結果：***用斐林試劑檢測***試管內發生出現磚紅色沉澱的是糖尿病患者的尿液，未出現磚紅色沉澱的是正常人的尿液。
4、分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發生反應產生磚紅色沉澱，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發生反應。
2、脂肪的檢測
***1***材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。
***2***步驟： 製作切片***切片越薄越好***將最薄的花生切片放在載玻片中央
染色***滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min後吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多餘的酒精***
製作裝片***滴1～2滴清水於材料切片上→蓋上蓋玻片***
鏡檢鑑定***顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒***
3、蛋白質的檢測
***1***試劑：雙縮脲試劑***A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液***
***2***步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化***紫色***
考點提示：
***1***常見還原性糖與非還原性糖有哪些?
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;澱粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。
***2***還原性糖植物組織取材條件?
含糖量較高、顏色為白色或近於白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿蔔等。
***3***研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對實驗有何影響?
加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑑定時溶液顏色變化不明顯。
***4***斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現混現用?
混合後使用;產生氫氧化銅;氫氧化銅不穩定。
***5***還原性糖中加入斐林試劑後，溶液顏色變化的順序為： 淺藍色 棕色 磚紅色
***6***花生種子切片為何要薄? 只有很薄的切片，才能透光，而用於顯微鏡的觀察。
***7***轉動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什麼?切片的厚薄不均勻。
***8***脂肪鑑定中乙醇作用? 洗去***7***轉動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什麼?切片的厚薄不均勻。
***8***脂肪鑑定中乙醇作用? 洗去浮色。浮色。
***9***雙縮脲試劑A、B兩液是否混合後用?先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化?
不能混合;先加A液的目的是使溶液呈鹼性;先留出一些大豆組織樣液做對比。
實驗三：觀察葉綠體和細胞質流動
1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片
2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色，球形或橢球形。
用健那綠染液染色後的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色，細胞質接近無色。
知識概要：
取材 製片 低倍觀察 高倍觀察
考點提示：
***1***為什麼可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉?
因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。
***2***取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉?
表皮細胞除保衛細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。
***3***怎樣加快黑藻細胞質的流動速度?最適溫度是多少? 進行光照、提高水溫、切傷部分葉片;25℃左右。
***4***對黑藻什麼部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯? 葉脈附近的細胞。
***5***若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的? 仍為順時針。
***6***是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動?
否，活細胞的細胞質都是流動的。
***7***若觀察植物根毛細胞細胞質的流動，則對顯微鏡的視野亮度應如何調節?
視野應適當調暗一些，可用反光鏡的平面鏡來採光或縮小光圈。
***8***在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化?葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。
實驗四 觀察有絲分裂。
1、材料：洋蔥根尖***蔥，蒜***
2、步驟：
***一***洋蔥根尖的培養
***二***裝片的製作
製作流程：解離→漂洗→染色→製片
1.解離： 藥液： 質量分數為15%的鹽酸，體積分數為95%的酒精***1： 1混合液***。時間：3~5min .目的： 使組織中的細胞相互分離開來。
2.漂洗： 用清水漂洗約10min. 目的： 洗去藥液，防止解離過度，並有利於染色。
3.染色： 用質量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液***或醋酸洋紅液***染色3~ 5min。目的： 使染色體著色，利於觀察。
4.製片： 將根尖放在載玻片上，加一滴清水，並用鑷子把根尖弄碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。 然後用拇指輕輕地按壓載玻片。目的： 使細胞分散開來，有利於觀察。
***三***觀察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞正在分裂。
2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、後、末期→分裂間期。***注意各時期細胞內染色體形態和分佈的特點***。其中，處於分裂間期的細胞數目最多。
考點提示：
***1***培養根尖時，為何要經常換水?增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。
***2***培養根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥?為什麼? 應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。
***3***為何每條根只能用根尖?取根尖的最佳時間是何時?為何?
因為根尖分生區的細胞能進行有絲分裂;上午10時到下午2時;因為此時細胞分裂活躍。
***4***解離和壓片的目的分別是什麼?壓片時為何要再加一塊載玻片? 解離是為了使細胞相互分離開來，壓片是為了使細胞相互分散開來;再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
***5***若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什麼?壓片時用力過大。
***6***解離過程中鹽酸的作用是什麼?丙酮可代替嗎? 分解和溶解細胞間質;不能，而硝酸可代替。
***7***為何要漂洗? 洗去鹽酸便於染色。
***8***細胞中染色最深的結構是什麼?染色最深的結構是染色質或染色體。
***9***若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什麼?
染液濃度過大或染色時間過長。
***10***為何要找分生區?分生區的特點是什麼?能用高倍物鏡找分生區嗎?為什麼?
因為在根尖只有分生區的細胞能夠進行細胞分裂;分生區的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處於分裂狀態;不能用高倍鏡找分生區，因為高倍鏡所觀察的實際範圍很小，難以發現分生區。
***11***分生區細胞中，什麼時期的細胞最多?為什麼? 間期;因為在細胞週期中，間期時間最長。
***12***所觀察的細胞能從中期變化到後期嗎?為什麼?
不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。
***13***觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體?為什麼? 不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。
***14***若觀察時不能看到染色體，其原因是什麼?
沒有找到分生區細胞;沒有找到處於分裂期的細胞;染液過稀;染色時間過短。
高中生物實驗方法
1.顯微觀察法：如“觀察細胞有絲分裂”“觀察葉綠體和細胞質流動”“用顯微鏡觀察多種多樣的細胞”等。
2.觀色法：如“生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的鑑定”“觀察動物毛色和植物花色的遺傳”“DNA和RNA的分佈”等。
3.同位素標記法***元素示蹤法***：如“噬菌體浸染細菌的實驗”“恩格爾曼實驗”等。
4.補充法：如用飼餵法研究甲狀腺激素，用注射法研究動物胰島素和生長激素，用移植法研究性激素等。
5.摘除法：如用“閹割法、摘除法研究性激素、甲狀腺激素或生長激素的作用”“雌蕊受粉後除去正在發育著的種子”等。
6.雜交法：如植物的雜交、測交實驗等。
7.化學分析法：如“番茄對Ca和Si的選擇吸收”“葉綠體中色素的提取和分離”等。
8.理論分析法：如“大、小兩種草履蟲的競爭實驗”“植物向性動物的研究”等。
9.模擬實驗法：如“滲透作用的實驗裝置”“分離定律的模擬實驗”等。
10.引流法：臨時裝片中液體的更換，用吸水紙在一側吸引，於另一側滴加換進的液體。