孕婦不宜吃什麼食物有哪些

　　為了胎兒及母體健康，孕婦及其家人可謂煞費苦心，既要營養均衡又要嚴格控制飲食，一些可能會影響寶寶發育或者可能會導致流產的食物，孕婦更是要避而遠之，本文是小編整理的孕婦不宜吃的食物，歡迎閱讀。

　　孕婦不宜吃的食物

　　1、山楂果及其製品，是頭一種孕婦不能吃的食物。現代醫學證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。

　　2、甲魚和螃蟹，這兩樣東西屬性寒涼，有活血化瘀的作用，因此也就有墮胎的作用，所以孕婦最好不要吃。

　　3、辛辣刺激性的食物，如辣椒、咖啡、濃茶、酒等，這些都會對胎兒產生不良刺激，影響正常發育，甚至引起胎兒畸形，因此也是孕婦不能吃的食物。

　　4、薏米也是孕婦不能吃的食物，因為其對子宮的平滑肌有興奮的作用，會促使子宮收縮，所以有導致流產的可能。

　　5、荔枝和桂圓，這兩種食物屬於熱性食物，吃了之後會導致內熱加重，有礙機體聚血養胎。所以桂圓和荔枝也成為孕婦不能吃的食物之一。

　　6、加工食品和罐頭食品，因為這些食品在製作過程中都加入了一定量的新增劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等，孕婦常吃這些食品對健康不利，也可能影響胎兒的發育。

　　7、熱性作料：孕婦吃熱性作料?小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便祕。發生便祕後，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

　　一.易致流產、早產食物

　　1.蘆薈：產婦飲用蘆薈汁，會導致骨盆出血，甚至造成流產。哺乳期的媽媽，乳汁中混入蘆薈的成分，會導致嬰兒腹瀉。蘆薈含有一定的毒素，中毒量為9-15克。食用後8-12小時內出現噁心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒症狀。

　　2.山楂酸酸甜甜，酸味的食品可以緩解孕婦出現的噁心、嘔吐等現象。很多孕媽咪都喜愛山楂。但山楂對子宮有興奮作用，多食可以刺激子宮收縮，有可能誘發孕婦流產，故儘量少吃或不吃。除了山楂以外，孕媽咪可以選擇西紅柿、櫻桃、葡萄、桔子、蘋果等酸味水果。

　　3.螃蟹：鮮美的大閘蟹，對孕媽咪具有很大的誘惑力。螃蟹雖然含有較高的蛋白質但其性寒涼，吃多了會傷脾胃，有活血祛瘀作用。故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

　　4.人蔘及人蔘製品。人蔘是溫熱性的補品。由於孕期的生理變化，此時吃人蔘會加劇孕吐、水腫、高血壓、便祕等症狀;而且因人蔘皁苷可促使子宮收縮,因而有誘發流產、早產的可能。

　　5.甲魚：具有滋陰益腎功效，其味鮮美，被人們視為高檔補品，為很多人選用。甲魚性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，有一定墮胎之弊，尤以鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

　　6.桂圓：可補益心脾，養血安神。其性溫熱，孕婦多呈陰虛狀態，而陰虛則會滋生內熱，此階段宜清熱涼血，而桂圓甘溫大熱，易致胎熱，極易活血動胎。服用過多，孕媽媽也易出現腹痛、陰道出血等先兆流產症狀。

　　7.薏米：薏米性寒，為藥食同源之物，其質滑利。孕婦不宜吃薏米，因其能利尿化血;實驗證明，薏仁能興奮子宮平滑肌，促使子宮收縮，不利於胎兒發育，嚴重者將導致流產。

　　8.馬齒莧：又名瓜仁菜、馬齒菜，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

　　二.對母嬰身體及發育不利的食物

　　1. 咖啡及含咖啡因的食品

　　咖啡能醒神解乏受到很多人的青睞。咖啡中的咖啡鹼，有破壞維生素B1的作用，孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。 咖啡因還會通過胎盤進入體內，刺激胎兒興奮，影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發育，有可能使細胞發生變異，引起畸形。還易引起流產或早產。 可可、巧克力和可樂飲料中均含有咖啡因，孕媽咪儘量不吃這些食品。

　　2.飲酒、吸菸：酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進人胎兒體內，直接毒害胎兒，不僅使胎兒發育緩慢，而且可造成某些器官的畸形與缺陷，甚至發生心臟和四肢的畸形。有些胎兒出生後則表現為智力遲鈍、愚頑、體弱易病等。

　　溫馨提示：

　　除了酒類，糯米甜酒以及各種含酒精的飲料孕媽咪都不宜飲用。

　　吸菸：香菸中的的一氧化碳和尼古丁通過胎盤可能會致使胎兒宮內缺氧，心跳加快甚至流產、死亡;同時胎兒的畸形率也會增高。所以孕媽咪無論是吸菸還是被動吸菸，對胎兒都是不利的。

　　3.香料：是日常飯菜中放入的調味劑。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品。其性大熱且具有刺激性，易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道乾燥、便祕或糞石梗阻。孕婦用力解便時引起腹壓增大，壓迫宮內胎兒，易造成發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。建議孕媽咪偶爾調換一下口味可以，但不要多食。

　　4.蜂王漿：因為含有的激素物質會刺激子宮，引起宮縮;干擾胎兒在宮內的生長髮育，使胎兒過大，給孕媽咪分娩造成痛苦;還會使胎兒體內激素增加，產後假性早熟。

　　5.茶葉中含有2-5%的咖啡因，茶中還含有大量的單寧，能和食物中的蛋白質結合，變成不溶解的單寧酸鹽，而且可同食物中其它營養成分凝集而沉澱，影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用。茶葉中還含有多量的鞣酸，有收斂作用，易使孕婦發生便祕。

　　6、油條：尋常百姓家的早餐中經常會出現油條。製作油條時每500克麵粉就要用15克明礬，如果孕婦每天吃兩根油條，就等於吃了3克明礬，而明礬是一種含鋁的無機物，***鋁的超量對人的大腦是極不利的***攝入的鋁通過胎盤，侵入胎兒的大腦，形成大腦障礙，增加痴呆兒的機率。

　　7.生魚片、生田螺、生蠔等：由於鮮美可口很多人都愛吃這些食物。這些食物中蛋白質、維生素和微量礦物質含量豐富。但是由於沒經過加溫烹飪過程，它裡面的寄生蟲和病菌可能會給胎兒造成傷害。而一些魚類如旗魚、鯊魚、金槍魚等汞含量可能會影響寶寶的大腦生長髮育。

　　8.罐頭食品： 在生產製作過程中，為了達到色佳味美和長時間儲存的目的，往往加入一定量的新增劑，如人工合成色素、香精、甜味劑和防腐劑等。這些物質大都是人工合成的化學物質。儘管這些新增劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利，妊娠早期大量食用含有食品新增劑的罐頭，會影響胎兒的細胞分裂，造成發育障礙;長期大量食用也會引起慢性中毒，甚至引起孕婦流產或胎兒畸形。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。建議孕期還是多吃新鮮食品。

　　9.鹹肉、鹹魚、鹹蛋等：隨著妊娠月份的增加孕媽咪體內的雌激素水平不斷升高，雌激素有促使水分和鹽在體內過多存留的作用。

　　過高的鹽份會使體內駐留更多的水分，鹽攝入過多會產生口渴，致使大量飲水。水、鹽積聚在體內超過腎臟排洩能力，導致孕婦水腫;鹽攝入過多還易誘發高血壓。妊娠高血壓綜合症是在孕期才會發生的一種特殊疾病，主要表現為浮腫、高血壓和蛋白尿、可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等症狀，甚至發生子癇而危及母嬰健康。孕婦高度水腫會使體內有效迴圈血液量劇減，供給胎盤胎兒的血液減少，造成胎兒在子宮內缺氧，影響到胎兒的生長髮育。又由於胎盤缺血，易發生妊娠高血壓綜合徵。

　　孕期建議每日食鹽攝入量應為6克左右。鹹蛋每隻含鹽在10克以上，一隻鹹蛋的含鹽量已超過孕婦一天的需要量;過多食用醃製食品如鹹魚、鹹肉、鹹菜、香腸等等，也會造成上述結果。所以孕期要注意調配飲食，口味以清淡為主。孕媽媽為了自己和孩子的健康，少食或不食醃製食品不失為孕期保健的一個重要措施。

　　10.烤肉、火鍋：外焦裡嫩的烤肉，烤焦的外表含有致癌物質;而裡面鮮嫩的牛羊肉可能含有弓形蟲、絛蟲。孕媽咪一旦感染會嚴重損害胎寶寶，甚至引起流產、死胎或畸形;吃夾生烤肉可引發戊型肝炎，多數病人於發病6周內康復，但孕婦和老年人的病死率較高。與此類似火鍋在短時間內加溫並不能將存在於肉類中的致病菌或寄生蟲消滅，孕婦應儘量避免食用。川味火鍋的底料，大多數是中草藥，如干辣椒、桂皮、花椒、小茴香、丁香、草果等，屬於大辛大熱之品。這些佐料不利孕婦的原因已在前面香料的內容中已作過詳細說明。

　　11.糖：糖在體內代謝過程中會大量消耗鈣。孕期缺鈣會影響胎兒牙齒，骨骼的發育。孕期內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血中的濃度高，易患糖尿病。如不加節制過多攝入含糖量高的食物，這些原因都會造成妊娠期糖尿病。糖不是基本的營養物質，建議孕期要忌糖。