孕婦可以吃草魚嗎功效與作用

　　草魚有平肝、祛風的功效和暖胃等功能，是溫中補虛的養生食品，那麼孕婦可以吃草魚嗎?以下是小編收集整理的關於孕婦吃草魚的知識，希望對你有幫助。

　　孕婦可以吃草魚嗎

　　可以吃。魚肉蛋白是優質蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特別容易被吸收，可以有效地供應胎兒生長髮育的需要，因此孕婦應適量吃些魚肉。

　　草魚的功效與作用

　　草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。

　　草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤癌症也有一定的防治作用。

　　對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。

　　草魚的副作用

　　1、已經患有痛風的患者。痛風是因為身體裡的嘌呤增加導致尿酸升高，然後尿酸形成結節在關節處，導致關節的疼痛和變形，而魚類裡含有嘌呤，這也是為什麼沿海的人們患痛風的比例遠遠高於內陸城市的原因。因此，痛風的人不能吃魚肉。吃了魚肉會加重病情，疼痛的更劇烈。

　　2、出血性疾病的患者。出血性疾病意味著血小板凝集的功能障礙，而魚肉含有一種成分叫做20碳5烯酸，這種成分可抑制血小板凝集，因此，吃魚肉會加重出血性疾病患者的出血症狀。

　　3、患肝硬化的病人。我們經常說一個人的肝臟好，那麼生活是彩色的，一個人一旦肝臟壞了，那他的生活就是黑白的，因為一旦患了肝硬化，很多的食物都不能吃了，其中魚肉就不能吃，因為肝硬化很容易導致食道底部靜脈曲張出血，魚肉含有抑制凝血的成分，所以，肝硬化吃魚肉絕對是雪上加霜。

　　4、患有結核的病人。因為患有結核的病人在治療的過程中要用到一種特效的藥物異煙肼，使用該藥物的同時如果吃魚，就非常容易引起過敏，不僅影響藥物的療效，嚴重的過敏反應還會導致高血壓和腦出血，所以，是非常危險的。

　　草魚的選購方法

　　1、觀魚形。汙染重的魚，形態異常，有的頭大尾小，脊椎彎曲甚至出現畸形，還有的表皮發黃、尾部發青。

　　2、看魚眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚;眼球不凸出，眼角膜起皺或眼內有淤血的則不新鮮。

　　3、嗅魚鰓。新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有海水魚的鹹腥味或淡水魚的土腥味;不新鮮魚的鰓色變暗呈灰紅或灰紫色，黏液腥臭。

　　4、摸魚體。新鮮魚的表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落;不新鮮魚表面的黏液多不透明，鱗片光澤度差且較易脫落。

　　5、掐魚肉。新鮮魚肉堅實有彈性，指壓後凹陷立即消失，無異味;不新鮮魚肉稍呈鬆散，指壓後凹陷消失得較慢，稍有腥臭味。

　　6、看魚腹。新鮮魚的腹部不膨脹，肛孔呈白色、凹陷;不新鮮的魚肛孔稍凸出。