孕婦可以吃辣椒嗎

　　辣椒可刺激人的口感，促進食慾，因此受到很多人的喜愛，連懷孕期間的孕媽媽們也不例外。可是懷孕可以吃辣椒嗎？下面一起來看看吧。

　　懷孕可以吃辣椒嗎

　　專家認為，準媽媽在懷孕期間應儘量少吃辣椒。因為辣椒屬刺激性食物，含有一些辛辣物質。

　　孕婦懷孕期間若常吃辣椒，首先這些辛辣物質會進入體內，且易通過胎盤進入胎兒體內，會給寶寶帶來不良刺激;其次準媽媽在懷孕期間，多處於血熱陽盛狀態，而辣椒性溫，準媽媽常吃會加重自身血熱陽盛狀態，出現口乾舌燥、生口瘡、心煩氣躁等症狀。

　　辣椒的作用

　　①對消化系統的作用

　　辣椒酊或辣椒鹼，內服可作健胃劑，有促進食慾、改善消化的作用。動物試驗***巴索夫胃痿狗***證明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加強胃的運動。用各種辣椒製成的調味品，人口服後，可增加唾液分泌及澱粉酶活性。大劑量口服可產生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報告辣椒對離體動物腸管有抑制及解痙作用。

　　②抗菌及殺蟲作用

　　辣椒鹼對蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有顯著抑制作用，但對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無效。其枝、葉並無抗菌作用，僅對結核桿菌有很輕微的抑制。10-20%辣椒煎荊有殺滅臭蟲的功效。

　　③發赤作用

　　外用作為塗擦劑對面板有發蘇作用，使面板區域性血管起反射性擴張，促進區域性血液迴圈的旺盛。酊劑可用於凍瘡;但也有人認為，辣椒僅強烈刺激感覺神經末梢，引起溫暖感，對血管則很少影響，高濃度也不發泡，故不能視為發赤劑。

　　④對迴圈系統的作用

　　辛辣物質***生薑、胡椒，特別是辣椒***可刺激人舌的味覺感受器.反射性地引起血壓上升***特別是舒張壓***，對脈搏無明顯影響。辣椒鹼或辣椒製劑對麻醉貓、犬靜脈注射可引起短暫血壓下降、心跳變慢及呼吸困難，此乃刺激肺及冠脈區的化學感受器或伸張感受器所引起。對離體豚鼠心房則有直接的興奮作用，對大鼠後肢血管也有收縮作用。

　　⑤其他作用

　　國外曾報道，食用紅辣椒作調味品***品種不明***的食物3周後，可使血漿中游離的氫化可的鬆顯著增加，尿中的排洩量也增加;還能降低纖維蛋白溶解活性。地上部分的水煎劑對離體大鼠子宮有興奮作用。

　　不宜吃辣椒的人群

　　心腦血管疾病患者

　　患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病病人也不例外。因辣椒素使迴圈血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也會妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復。二，患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，由於辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復。

　　痔瘡患者

　　痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

　　有眼病者

　　紅眼病、角膜炎等病人，吃辣椒會加重病情。在治療過程中，大量食用辣椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。

　　慢性膽囊炎患者

　　患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。

　　腸胃功能不佳者

　　吃辣椒雖能增進食慾，但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒，會使胃腸黏膜產生炎症，應忌食辣椒。

　　熱症者

　　有發熱、便祕、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等熱症者，吃辣會加重症狀。

　　產婦

　　產婦在產後一週內，吃辣椒不但使自己“上火”，出現大便祕結等症狀，而且還會影響嬰兒，使嬰兒內熱加重。