怎樣燉牛肉湯好吃

  怎麼燉牛肉湯好吃?小編給大家帶來了番茄牛肉湯,番茄牛肉湯有著酸酸甜甜的口感,濃郁的湯汁,不失營養,有極有賣相,是我們餐桌必不可少的美味靚湯哦!

  番茄燉牛肉做法步驟

  1.首先將西紅柿頂部劃上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋蔥切塊、薑切片。

  2.鍋中放入半鍋熱水,下入西紅柿,煮至西紅柿皮變皺,撈出入涼水,接著將西紅柿去皮切丁、聖女果切開。

  3.鍋中放入油,下入薑片煸香,倒入西紅柿,翻炒出汁時,倒入牛腩翻炒片刻。

  4.接著倒入小半鍋清水,水開時,轉小火,煮四十分鐘後,加入聖女果,加蓋,繼續煮十五分鐘。

  5.隨後下入洋蔥,煮兩分鐘,加一勺鹽,少許白糖調味,拌勻,品嚐即可。