怎樣燉牛肉湯好吃
怎麼燉牛肉湯好吃?小編給大家帶來了番茄牛肉湯,番茄牛肉湯有著酸酸甜甜的口感,濃郁的湯汁,不失營養,有極有賣相,是我們餐桌必不可少的美味靚湯哦!
番茄燉牛肉做法步驟
1.首先將西紅柿頂部劃上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋蔥切塊、薑切片。
2.鍋中放入半鍋熱水,下入西紅柿,煮至西紅柿皮變皺,撈出入涼水,接著將西紅柿去皮切丁、聖女果切開。
3.鍋中放入油,下入薑片煸香,倒入西紅柿,翻炒出汁時,倒入牛腩翻炒片刻。
4.接著倒入小半鍋清水,水開時,轉小火,煮四十分鐘後,加入聖女果,加蓋,繼續煮十五分鐘。
5.隨後下入洋蔥,煮兩分鐘,加一勺鹽,少許白糖調味,拌勻,品嚐即可。
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